2026上海HOTELEX国际酒店餐饮用品 中央厨房设备 商用炒菜机展(上海国家会展中心)

2026上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX SHANGHAI)
上海博华国际展览有限公司
采用全馆规模，预计展出总面积40万平方米，吸引超过25万名来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、餐饮贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来参观、开展业务交流。本届展会将有3000多家展商参展，展品将更全面地覆盖酒店餐饮行业供应链的各个环节，力求为全球餐饮企业打造更加开放、高效的交流平台。
一、展会概况展会名称：2026年上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）
展会时间：2026年3月30日至4月2日（共4天）
展会地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
中国旅游饭店业协会
联合主办：中国旅游协会
全联烘焙业公会
上海市餐饮烹饪行业协会
展会面积：400019.00㎡
&﹟160;HOTELEX展会背景与意义作为上海市文化和旅游局“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一，HOTELEX SHANGHAI是上海旅游产业博览会的重要组成部分。该展会旨在为全球餐饮界提供一个高效的交流平台，展示新的行业动向、前沿技术和创新产品，推动买家和供应商之间的交流与合作。

江门市永鼎五金制品有限公司

广州市宇鼎酒店用品有限公司是一家专注于不锈钢餐炉、份数盘、酒店用品、塑料制品系列生产厂家。几年来，企业不断注重产品技术的引进与开发，拥有先进的机械设备。我们十分重视产品质量控制，从产品的研发、生产、检验，建立一套完善的质量控制流程，以其优良的质量和完善的售后服务，公司也全面推行了ISO质量体系，受到新老用户的信赖。
客户更高的要求是企业不断提高的动力，我们的产品远销英国、德国、美国、加拿大、澳大利亚等国家及地区。广泛的销售渠道，灵活的经营模式，再加上自设专业化的厂房，为公司迅速发展奠定了强有力的基础。依托珠三角地区的地缘优势,经过近年的稳步发展，企业正逐渐成为行业内的佼佼者。
1.不锈钢自助餐炉系列：采用优质不锈钢材质，经过多次精细抛光处理，外观光亮如明镜。液压转轴静音开合，缓冲开关，大玻璃可视化炉盖，防爆耐高温，食材全程可见，尽在掌握。
2.不锈钢分数盘系列:采用加厚不锈钢材质，双面电解抛光，边缘精细设计光滑，加固手柄设计，盖子凹凸有致，表面强度高，耐磨易清洗，不易生锈，健康卫生，使用更安全，份数盘的历史由来已久，现已成为国际餐具行业的一种标准餐饮用盆，多个规格选择。
3.不锈钢果汁鼎/咖啡鼎系列:通体使用食品PC材质与不锈钢材质拼接，打造专属质感，大容量设计多人共享无负担，耐摔耐用，易清洗无异味。
4.塑料产品系列:采用优质PC材料制作具备超耐用超抗摔碎，产品时尚和现代的设计脱颖而出，可直接与食物接触，易于清洁，方便安装.
5.塑料PC杯系列:PC杯以清新现代设计为特色，采用高品质聚碳酸酯（PC）材质制成，展现出与玻璃似的透明度和光泽.其独特的流线型设计不仅美观，还增加了握持的舒适感，杯身轻盈.坚固，便于携带，使用更安全和卫生，让每一口都充满清新感。景德镇陶溪川文创运营有限公司景德镇陶溪川文创运营有限公司隶属于景德镇陶文旅控股集团，由景德镇陶邑文化发展有限公司与新华网创业投资有限公司合资成立。陶文创公司以建设景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区为重要指导方向，主要打造以陶瓷为中心的高端品牌【龙珠阁】和文创品牌【陶溪川】，塑造具有地域风格、地域特质的文化品牌；并引入跨界合作、新媒体数字化营销、场景化体验、线上线下互动的新零售模式，将品牌推向市场和消费者。通过精准的品牌定位、策划和包装，实现历史与现代碰撞、传统与时尚交融。为推动景德镇经济社会发展、陶瓷产业复兴作出积极贡献。

龙珠阁·千里江山
设计理念：灵感源自北宋宫廷画家王希孟的《千里江山图》，从12米的长卷中分别选取较为丰富的画面进行设计再创作，呈现出层次鲜明、色泽饱满的画中盛景。设计中巧妙用传统铜胎珐琅彩的经典颜色——孔雀钴蓝为底色，配上经典锦地纹，造型上采取简约的中式风格，色调和文脉上与《千里江山图》中的青绿山水和谐统一。

上海昂升餐具有限公司
上海昂升餐具有限公司是多个国际高端餐桌用品品牌的中国总代理和餐饮渠道总代理，包括RAK瓷器，RONA水晶酒具，ARCOROC玻璃器皿、Rosenthal瓷器、Sambonet不锈钢餐具等。

其中，ARCOROC（高诺）作为弓箭旗下品牌，拥有前沿的钢化玻璃生产技术。产品以结实耐用的钢化玻璃为主，结实耐用，外形简洁优雅，特别适用于宴会、客房、餐饮等，亦符合自助餐以及快消餐饮的需求。

上海凯尔米科技发展有限公司

年轮

凯尔米隶属于近30年行业沉淀的福建威鹏实业有限公司，具备的跨国集团基因，以长三角辐射带为中心，覆盖全国，利用集团在家居用品的产品研发、新材料研制、生产销售等领域的行业优势，加大国内外市场拓展。

凭借深耕密胺行业三十载的硬实力、新锐原创设计、品质及工艺、一站式专属定制服务树立全球密胺器皿。始终坚持“守法经营诚信履约”的企业理念，被福建省商务厅列为重点培育发展对象，并且屡获“党员诚信企业”“依法经营·依法纳税”“福建省工业设计协会副会长单位”“福建省国家高新技术企业”等殊荣。

作为行业，2024年11月2日出席中国塑协密胺塑料制品专委会技术交流研讨会暨团体标准启动会，参与密胺餐具原料标准的制定，肩负企业担当，助力推动市场规范、保障消费者权益。

2024年10月，以全球视野布局，精准落产福建省重点经济开发区域山岗工业园区，倾力打造集研发、设计、生产于一体的全新现代化可持续绿色生产研发基地——福建鑫美悦腾新材料有限公司。总投资5个亿、占地面积36.78亩，致力于各类密胺餐具原材料的研究，密胺餐具以及酒店用品的研究、生产和销售。新基地的建成将有效带动并赋能上下游全产业链，加大国内外市场的开发拓展，引领密胺器皿行业及新材料创新向更高阶段迈进，让具有更强创新力、更大创造力的威鹏制造立足中国、供应全球。

时来运转

坚持自主研发，不断突破关键核心技术，拥有完全自主知识产权，囊获11项发明专利、100+实用新型专利、300+外观专利，凭借各系列产品斩获法国FDA设计奖金奖及银奖、muse设计奖银奖、意大利IIDA Award国际设计大奖、成功设计大奖等奖项。产品遍布世界五大洲高端酒店集团，并成为毕加索画作全球唯一密胺类产品合作商。秉承“GIVE YOU MORE”品牌理念，为餐饮酒店、户外家居、儿童美育、文创潮礼个性化定制高品质、高颜值、低损耗的全品类食器。

宴
上海魔纬达品牌管理有限公司

上海魔纬达品牌管理有限公司是一家致力于为高端酒店业、餐饮业服务的专业型企业，致力于创造出一个符合当下行业需求的创新且现代化供应链，并得到众多国际、国内品牌酒店客户的认可。 

总代理国际知名品牌：

•高端生活方式品牌SHANGXIA上下（爱马仕旗下）

•超级硬瓷强化瓷品牌Cameo China佳美陶瓷

•高端骨瓷品牌EBC极羽骨瓷

•专业餐饮摆件定制品品牌Mixture Rubik每榷·乐比