设备类部分企业:雷博、凯兴、晓进、通力、超越、永创、升贻、祎飞、梁源、康河、复雅、高服、诚淘、汉普、晓进、中龙、博世达、掘越、昶旭、至远、冠一、搬易通、太宇、志伟、恒元、捷迅、匠钏、瑞康、精威、彤珩、优越、拓力等企业;
食品类部分企业:三全、双汇、安井、锅圈、佳士博、千味央厨、源香、众品、津津、兴威、温生记、齐汇、冰宇、福春园、巧味村、双合盛、怡洋、恋尚厨、小黄象、润达、毛毛、天冰、昱美、霍嘉、增运、百城、宏雨、彬康、兆邦、泰丰、味德、环丰、延边伟业、美弘、正通、康莹、浩展、麦多芬、天诚鼎盛、鲜邦、荣飞、冰熊等企业;
原辅料部分企业:安琪酵母、广食研、思米特、三维大豆蛋白、容大食品、兰辉天润、华美万邦、华海生物、宛珠、奥尼斯特、黄国粮业、奇华利、裕丰粮业等企业;
调味品部分企业:研霖、立达老汤、仲景食品、致珍轩、家家美、思鲜园等企业;
包材类部分企业:欣欣纸品、衡水彤旺、乐佳、塑美达、广宏、衡水万邦、金卡洛、亚艺、康利、德盛、煜鸿、四通、九昱等企业;
冻品+新生态部分企业:金星啤酒、沐之源、和和、裕丰(酒店用品)、米立方、阿玛菲、黑龙江中蓝、云南维康、中喆海洋、香柏树、鼎辉、礁石、谷淦、菏泽维特、青岛普拉娜啤酒、爱咪、怡禾农、康贝尔、观树、荔浦时尝鲜、安若、丰顺、金卡洛、恒赛、嘉湛力、和一、新雅轩等企业。
*以上仅为部分展商,具体以现场呈现为准。
速冻米面:包子、饺子、汤圆、焖面、纸皮烧麦、馅饼、花馍、卡通包、馄饨、 油条、麻球、炒饭、粽子、粉条、拉皮、粉皮、卤面等;
肉类水产:牛排、羊排、牛羊肉、猪肉、烤肉串、鸡鸭肉深加工制品、鱼排、鱼肉、鱼糜、小龙虾、鲍鱼、扇贝、墨鱼、鱿鱼等;
预制食材:红烧肉、狮子头、佛跳墙、鹌鹑蛋、手工鸭饼、手工烙馍、炒鸡酱、海鲜罐头、速冻水果、各类烤肠、酸菜鱼、卤肉、熟食、凉菜等;
调味品:醋、鸡精、味精、各类汤料、酱油、凉拌汁、拌饭酱、速冻食品专用调料、餐饮系列专用料等;
食品设备:成型机、油炸机、检测机、包装机、分份机、灌肠机、称重设备、仓储物流设备、输送带、生产应用设备、上粉机、打浆机、电饼铛、电烤箱、速冻机、和面机、制品机等;
包装材料:蒸笼纸、硅油纸、速冻食品包装盒、塑料包装、高分子聚乙烯制品、寿司盒、托盘、打包盒等;
原辅料:膨松剂、发酵粉、糯米粉、面粉、米粉、酵母提取物、海鲜提取物、肉味香膏、酵母、海藻、杂粮、大豆蛋白、豆制品等;
冷冻烘焙:蛋糕、瑞士卷、蛋挞、麻薯、羊角包、甜甜圈、冷冻面团、披萨饼胚、饼干、面包等;
咖啡茶饮:咖啡豆、乳品、无乳糖牛奶、植物奶、黄金玉米乳、燕麦奶、黑芝麻乳、咖啡机、特调酒品、潮流饮品等;
冷冻果蔬:法兰西西梅、云南小黄姜、东方黄桃、活力苹果、马蹄、玉米、芋头、芒果等。


| 时间 | 活动 |
| 8月7日 | 2025中国预制食材产业健康发展大会暨第18届中国冷冻食品千商大会 |
| 8月7日 | 冻博会18典 |
| 8月7日 | 中国冷冻食品行业“食鼎奖”颁奖盛典 |
| 8月8日 | 中国烤肠产业创新增长大会 |
| 8月8日 | 首届中国粉面美食创新大会 |
| 8月8日 | 渠道对接会 |
| 8月8日 | 2025第七届中部好餐饮产业大会暨FBNB新食饮大会 |
| 8月9-10日 | “成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会 |
| 8月9-10日 | 2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛郑州分区赛 |
| 8月8-10日 | 世界潮饮大赛中国区选拔赛(郑州分区赛) |
本届冻博会特邀请、山姆、胖东来、海底捞、7-11、鲜风生活、知花知果、有井有田、一团生活、聚惠购、陌兮优选等重量级采购团到场。
中国烹饪协会预制菜委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、冷冻食品经销商协会、河南餐饮食材业协会、河南省物流与采购联合会冷链行业分会等商协会正积极组织观众团体参与展会。

上届展会吸引了67,918名观众到场,其中河南本地观众占比43.43%,山东、安徽、河北、广东等省份观众占比36.85%26。预计本届展会将吸引超过10万人次观众。
2025郑州餐饮食材展览会 , 郑州国际餐饮食材博览会 , 河南餐饮食材展览会 , 中国冷冻餐饮食材展览会 , 郑州冷冻餐饮食材展
展览展示服务,展会招商服务,展览策划服务
组织、举办、经营各类国际和国内展览、展示、会议,提供相关业务及咨询服务,网页的设计、开发,商务信息咨询。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业,由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米;医药、健康系列展22万平方米,食品加工、包装及食品系列展50万平方米;酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米,其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会,北京,成都,广州酒店和食品展,共涉及6...