连续式自动煮面线 厨房设备 煮面线 连续式煮面机
- 供应商
- 浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
- 认证
- 联系电话
- 18067158986
- 手机号
- 18067158986
- 网络销售
- 郑女士
- 所在地
- 宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号
- 更新时间
- 2022-07-07 11:04
连续式自动煮面线(智能系列)
概述;
该设备是在引进日本技术的基础上,结合中国东方面食文化特点,经过多年的试制开发而成,具有自主知识产权和发明专利。处理量大、能力强、效率高、可适合各种制面工艺要求;外观豪华,安全,卫生。
功能特点;
■ 整体不锈钢结构,外观豪华;
■ 多斗连续作业,处理量大、能力强、效率高;
■ plc自动控制,内部可存储多道煮面工艺,操作简单;
■ 多槽温度分别独立控制,槽体独立,适合不同煮面、汤菜和其它食品的加工工艺要求;
■ 带有拌油、加调味料机构,可加工多种口味和品种的面条、菜肴等食品;
■ 该设备解决了中式煮面、汤菜等食品的烹饪机械化、标准化、工业化生产,在节省大量人力成本的同时,提高食品品质。
■ 该设备处理量大、加工能力强、自动化程度高,有效的提高了工人的生产效率,降低生产强度。
■ 由于煮面、汤菜等工艺须高温作业,使用该设备具有双层保温、防烫伤、机械化作业的优点、有效保护操作人员的人身安全。
主要结构;
该设备主要由不锈钢机架、双层保温不锈钢加热槽、带过滤翻转煮面斗;plc自动控制系统,强力涡流翻转系统,拌油拌料机等部分组成。
主要用途:
该设备广泛应用于冷面、热面、各种意大利面加工企业,以及各种菜肴的过水、加热、漂烫、水煮等食品加工企业、大型食堂和快餐公司,以及制药等行业。
适用于加工量大的场合,特别适合用于冷面的加工。
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