单宁酸厂家添加量

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 [单宁酸用途]:澄清剂、增涩剂、粗油脱臭剂、助香剂;单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等,单宁酸还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。

溶于水、乙醇、丙酮和甘油,几乎不溶于yimi、苯。微有特殊气味,具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭,可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀,遇铁盐也产生黑色或沉淀。

可用作食品抗氧化剂。一般与维生素e、维生素c或没食子酸等混合后使用。

单宁用作水基钻井液的降黏剂、降滤失剂、能改善滤饼质量。也用于鞣制生皮使其转化为革。单宁具有与蛋白质、多糖、生物碱、微生物、酶、金属离子反应的活性,并具有抗氧化、捕捉自由基、抑菌、衍生化反应的特性。目前它在食品加工、果蔬加工、贮藏、化妆品、医药和水处理等方面应用越来越广泛。

性质:本品为白色至乳白色粉末;无臭或稍有特臭,无味;具引湿性。本品在水、乙醇、异丙醇或*中溶解,在丙酮或yimi中不溶。

 鉴别:

1、取本品水溶液(1→50)2ml,加1mol/l盐酸溶液2ml与zhonggesuanjia试液数滴,即生成橙黄色沉淀。

2、取本品水溶液(1→50)3ml,加硝酸钴约15mg与硫氰酸胺约75mg,搅拌后,滴加稀盐酸使呈酸性,即生成浅蓝色沉淀。

3、取本品水溶液(1→50)3ml,加碘试液1~2滴,即生成棕红色沉淀,搅拌,溶解成棕红色溶液。

用途: 澄清剂,黏合剂和助溶剂。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。保质期2年。