学习培训烤鸭技术
- 供应商
- 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
- 认证
- 联系电话
- 13135218825
- 手机号
- 13135218825
- 校长
- 刘老师
- 所在地
- 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
- 更新时间
- 2024-05-23 08:00
培训内容:
北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程
培训课程:
培训烤鸭的鸭子选择和香料选择
培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法
培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧
培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧
培训烤鸭的火候,上色控制技巧,培训烤鸭片皮的技术
培训承诺:
包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
北京烤鸭培训详情
培训内容:
北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程
培训课程:
培训烤鸭的鸭子选择和香料选择
培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法
培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧
培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧
培训烤鸭的火候,上色控制技巧,培训烤鸭片皮的技术
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