石板烤肉教学培训

石板烤肉教学培训

   石板烤肉明显区别于以往的铁板和炭火烤肉，在保持食材天然美味的基础上注入现代养生理念，确保营养丰富、环保健康。
调味用蘸料突破传统汤汁形式，分特制酱料、香油料、秘制干料。
三种蘸料均在大程度上丰富烤肉的美味，令人回味无穷、齿颊留香!石板烤肉的石板是从韩国引进，很多：有火山岩石板、韩国麦饭石、岩石石板取自于大自然的天然石头特别加工而成。其烧烤的石板是用金沙江淘来的鹅卵石切割制成的，烤东西前必须要一个多小时的预热用石板来烤东西，烟雾小、过程短、受热均匀、食物的营养成分不容易破坏，就好像在锅里炒菜一样，加上大多数菜品在上板之前已事先腌制好，非常入味，整个烧烤的过程客人亲自动手，真正做到又好吃、又好玩。

示范讲解专业一对一的实战示范，讲解石板烤肉培训技术。实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本预算。自我实践自己操作所有流程，制作出成品，旁边检查指导。
学员自我思索，引导，熟透制作流程。石板烤肉,原生态,出美味,素食新鲜吃法,荤食妙不可言,另附赠各类营养卤味制作,一个创造财富的好地方。