肉桂酸钾厂家 肉桂酸钾价格
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥65.00元每千克
- 品牌:
- 东聚
- 型号
- 食品级
- 产地
- 江苏
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-05-20 07:30
肉桂酸钾简介:
一、简介
中文名:肉桂酸钾
外文名:potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
二、性状
肉桂酸钾白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有 肉桂香气。
三、用途
肉桂酸钾用途:新型 食品防腐剂,广泛应用于、农业和食品中。
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
肉桂酸的各种酯都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、烟草、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
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