甘露醇厂家甜味剂甘露醇
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥25.00元每千克
- 品牌：
- 东聚
- 型号
- 食品级
- 产地
- 江苏
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-05-23 07:30
甘露醇简介：
甘露糖醇，又名甘露醇，分子式为c6h14o6，相对分子质量182.17，无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每克产生8.37j热量，约为葡萄糖的一半。吸湿性小，后水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)，略溶于(1.2g/100ml)，几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂甘露糖醇，又名甘露醇，分子式为c6h14o6，相对分子质量182.17，无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每克产生8.37j热量，约为葡萄糖的一半。吸湿性小，后水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)，略溶于(1.2g/100ml)，几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂
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