食品级木糖醇生产厂家木糖醇厂家
- 供应商
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 认证
- 报价
- ¥25.00元每公斤
- 品牌
- 木糖醇厂家
- 型号
- 食品级、工业级、农业级
- 名称
- 木糖醇
- 联系电话
- 15694999565
- 手机号
- 15694999565
- 销售经理
- 张业东
- 所在地
- 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村
- 更新时间
- 2024-06-06 07:00
中文名称:木糖醇
中文别名:戊五醇
英文名称:xylitol
英文别名:xylit; xylite; d-xylitol; 1,2,3,4,5-pentahydroxypentane
cas号:87-99-0;16277-71-7
einecs号:201-788-0
【性状】:木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),
【产品特性】:
1:甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自天然原料,可用于无糖食品、无糖糖果等食品。
2:吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。3:增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。
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