乳酸钙厂家电话
- 供应商
- 江苏久佳生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥15.00元每kg
- 品牌
- 乳酸钙厂家
- 型号
- 乳酸钙生产厂家
- 产地
- 江苏乳酸钙厂家
- 手机号
- 17602566817
- 销售经理
- 徐英鹏
- 所在地
- 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
- 更新时间
- 2024-05-26 07:00
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乳酸钙[csl]乳白色粉末或片状固体,能很好地分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,具有宜人的焦糖气味,属阴离子型乳化剂 ,hlb值为5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用,主要应用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、馒头、面条、方便面、饺子、牛奶等食品中。
产品性状
乳酸钙 白色至乳白色结晶或粉末,基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液,不溶于乙醇、氯仿。水溶液的ph值为6.0~7.0。 乳酸钙 在空气中易风化,加热至120℃失去结晶水。雄小白鼠经口ld502.15g/kg,adi不限(nolimited,fao/who,1994
乳酸钙 称取相当于乳酸钙(c6h10cao6)约350mg的试样,溶于含2ml稀盐酸试液(ts-117)的150ml水中。在搅拌下(*用磁性搅拌器)用50ml滴定管加入0.05mol/ledta二钠约30ml,再加氢氧化钠试液(ts-224)15ml和羟基苯酚蓝指示剂300mg,继续滴定至蓝色终点。每ml,0.05mol/ledta二钠相当于乳酸钙(c6h10cao6)10.91mg。
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