D-脯氨酸
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- 湖北海嘉生物科技有限公司
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- ¥800.00元每千克
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- 湖北省武汉市东湖新技术开发区工业园
- 更新时间
- 2026-05-30 07:09

D-脯氨酸的CAS号:344-25-2
分子式:C₅H₉NO₂
简介:
D-脯氨酸是一种氨基酸衍生物,属于脯氨酸的D型异构体,具有手性中心。其分子结构中含有一个羧基和一个氨基,可参与多种化学反应。在自然界中,D-脯氨酸少量存在于某些细菌、真菌和植物中,工业生产多通过化学合成或发酵法制备。
性状:
外观:白色至浅黄色或浅棕色固体粉末。
熔点:223℃(分解)。
溶解性:易溶于水,微溶于醇,不溶于。
稳定性:常温下稳定,需密封保存于阴凉干燥处,避免与强氧化剂接触。
用途与用法用量:
食品添加剂领域
具体添加量需根据食品种类、配方和工艺要求确定。
香料应用中,添加量通常为食品总质量的0.1%~0.5%。
添加前需配制成溶液或粉末形式,确保与食品基质充分接触;饮料生产中可溶解于水后与其他原料共混。
用作风味调节剂,去除糖精等添加剂的苦味,或作为饮料和酒类的酸味缓冲剂、矫正剂。
用于腌制菜、酱油、果汁等食品,增强风味和稳定性。
参与氨基-羰基反应,生成特殊香味物质,适用于果汁、清凉饮料、营养饮料等产品的风味调整。
用途:
用法用量:
工业领域
具体用量和用法需根据工业过程和产品要求确定。
制备手性氨基酸时,D-脯氨酸可作为模板分子引导不对称合成反应;不对称催化反应中,添加量可能为反应物质量的0.5%~2%;作为手性中间体时,投料比例可能为0.1%~1%。
作为有机合成的原料或中间体,参与多种化学反应。
用于金属络合等工业过程,或作为特定工业产品的原料。
利用其手性中心特性,在不对称合成中作为拆分试剂分离对映异构体,或作为催化剂促进特定化学反应的立体选择性进行。
用途:
用法用量:
化工领域
具体用量需根据化学反应和工艺要求确定。
催化反应中,添加量可能为反应物质量的0.01%~0.5%;作为金属络合剂时,投料比例可能为0.05%~1%。
用作金属络合剂或反应催化剂,其羧基和氨基可有效络合金属离子,形成稳定的配合物。
在不对称有机催化中表现突出,可催化Mannich反应、aldol反应等,用于合成各种结构的手性分子。
用途:
用法用量:
纺织行业
如有应用,具体用量和用法需根据纺织品种类、生产工艺以及所需功能来确定。
改善柔软度时,添加量可能为整理液质量的0.5%~2%;调整色泽稳定性时,投料比例可能为0.1%~1%。
直接应用相对较少,但可能作为某些特定纺织化学品或染料的原料或助剂使用。
例如,用于改善纺织品的柔软度或色泽稳定性。
用途:
用法用量:



L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
一般项目:生物化工产品技术研发,生物质能技术服务,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,食品添加剂销售,饲料原料销售,肥料销售,化肥销售,化妆品零售,化工产品生产(不含许可类化工产品),化工产品销售(不含许可类化工产品),专用化学产品销售(不含危险化学品),生物基材料销售,日用化学产品销售,货物进出口,技术进出口。(除许可业务外,可自主
湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武汉东湖新技术开发区的高新技术企业。公司注册资金2000万元人民币,专注于生物化工产品技术研发、生物质能技术服务及相关产品的生产与销售,业务范围涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品原料、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等领域,同时从事货物及技术的进出口业务。公司拥有一支专业的研发和技术团队,致力于新产品的开发和技术创新,已形成以营养强化剂、甜味剂、增稠剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化...