L-异亮氨酸生产厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥110.00元每kg
- 品牌
- L-异亮氨酸生产厂家
- 型号
- 食品级L-异亮氨酸
- 产地
- 山东L-异亮氨酸
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-06-22 09:07
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异亮氨酸 isoleucine,ile ,又称“异白氨酸”,系统命名为“α-氨基-β-甲基戊酸”。是人体必需氨基酸之一,属脂肪族中性氨基酸的一种。化学式:c6h13no2。分子量:131.17。菱形叶片状或片状晶体,味苦。熔点:284摄氏度。溶于水,微溶于乙醇。
中文名:l-异亮氨酸
英文名称:l-isoleucine
中文别名:l-2-氨基-3-甲基戊酸
cas:73-32-5
分子式:c6h13no2
分子量:131.17
产品性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。
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