建阳土鸡生态放养规划 --蔡氏禽业合作社

建阳 市位于福建北部，建溪上游总面积3378.2平方千米。人口34万人,建阳是闽北历史文化名城,这里物产丰富,人杰地灵,涌现出一批享誉世界的，文化伟人．建阳属中亚热带季风性气候，适宜动植物生殖繁衍，光热资源丰富， 素有“嘉禾之乡”的美称。

建阳冬短夏长，气候宜人，养殖业发达，是闽北特产建瓯板鸭的养殖基地,建阳土鸡以独特的品质 典型的地方小型原种土鸡得以发展,

一、土鸡市场需求

    1、建阳土鸡历来是席宴必备菜品、大众喜爱食品，闽北人民的月子土鸡

    建阳土鸡具有脚胫短细，体躯紧凑，体态优美，羽毛贴身、光泽靓丽，皮下脂肪含量、适中、肉质、细嫩，味道香甜等特点，俗话说无鸡不成席。

    2、建阳土鸡是生态绿色食品

    土鸡放养，白天出去吃昆虫，晚上回来进圈棚，大大提高了肉和蛋的食品标准，属绿色食品，营养价值更高。如今人们吃鸡不在多少，更关心鸡的质量。城市居民的食品消费，有一种返朴归真的倾向，越天然的东西越自然的东西，越受消费者青睐，因此土鸡与肉鸡相比，具有极强的比较优势。

    3、建阳土鸡的市场空间大

    在城市居民消费中，鸡的销售主要来源于现代化的养鸡场，主要是肉鸡，而土鸡少之又少。由于养殖不成规模，用于市场出售的土鸡自然很少，但土鸡与肉鸡相比，具有优势，因而发展土鸡的市场空间巨大。目前，全市土鸡养殖达100余万只，经济效益可观，并出现供不应求局面。近几个月，因猪肉价格上涨，土鸡价格扶摇直上，收购价从12-15元/斤，如果猪肉价格恢复到正常价位，土鸡价格至低也能保持在10元/斤左右，始终比肉鸡价格高。

    土鸡养殖也历来是建阳市的传统产业，多年来建阳土鸡在闽北市场即周边，产、供、销格局已基本形成，且市场行情一直看好。

    二、土鸡养殖选址，闽北生态得天独厚

    建阳土鸡养殖主要选择在各种林地、果园、丘陵山窝、河谷、等特点区域进行放养，这些区域昆虫多，青饲料多，又在野外，在这样环境生长的土鸡更具原生态放牧型。

    建阳市属山区，天然林地、果园、丘陵的窝茶园面积较多，按照规划，全市宜林荒坡达几万余亩，因此，放养土鸡的场地条件非常优越。

   建阳市 地处闽西北中低山丘陵中部。西北部为武夷山主体部分。东部为武夷山东延余脉。中部为丘陵、山间盆地和河谷平原。年降水量1742毫米，年均气温18.1℃，非常适合禽类生长。

随着建阳土鸡度的提高,有大量的农民朋友从事养殖,是新兴的养殖致富路,从事养殖业的朋友们大家一起努力吧,让世界文化遗产地优良鸡种, 走出建阳,走向全国与世界同享。