广州海珠盐焗鸡配方技术学习

广州海珠盐焗鸡配方技术学习？盐焗鸡制法特别，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味较佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。盐焗鸡培训食为先老师手把手教学，包教包会，学期不限，学会为止,提供终身技术支持,指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务。

盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 -客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。补精添髓，补虚益智的作用。

盐焗鸡是中国各大菜系特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、携带。到搬迁地后，这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏，又可滋补身体。盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作。

广州海珠盐焗鸡配方技术学习？客家盐焗鸡味道特别，口感特别好，投资小，利润大，见效快，制作简单，；老少皆宜，门头不大就可以，是创业致富的好项目。学做盐焗鸡做法就来食为先，食为先盐焗鸡培训一份学费可以两个人学习，凡来食为先小吃培训学校学习小吃技术的学员，包教包会，不限学时，学会为止，免费技术升级，免费开业指导，让您何时何地都无后顾之忧！