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马儿干锅：和红灯笼挨到起的，麻辣入味，分量很足，虾子新鲜，肠头也很弹牙，价格也公道。味道很重，佐料很舍得放干锅里面的红薯一定是真爱啊，又软又入味，外面油酥过一次，干锅香料油，吃起特别香。
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奇味干锅
各种素菜，有豆芽、洋芋、藕片、海白菜等房在锅底，上面放上荤菜——牛肉、肥肠、鸡、鸭、蹄花等。肥肠炸得很焦很香，排骨大坨，而且千排居多，品质不错，都是加工好的那种，所以味道很浓厚。
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所以秋季吃蟹，自然要得“全其故体、蒸而熟之、贮以冰盘、列之几上”。说通俗一点，就是这道老坛泡蟹。
花雕酒制泡水，蟹煮熟泡上整整24个小时，腹下“暗藏”一颗话梅，你要做的事情就是洗手、开壳，非常高礼遇来面对它的清香味甜。
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