石龙学校食堂蔬菜配送 学校食堂蔬菜配送 东莞康有农业送菜公司
- 供应商
- 东莞市康有农业开发有限公司
- 认证
- 手机号
- 15016882473
- 联系人
- 薛先生
- 所在地
- 东莞市茶山镇茶山村吉祥北路19号
- 更新时间
- 2020-07-17 05:32
对于自主采购配送的学校来说,虽然配送工作比较灵活方便,但在程度上浪费了人力物力资源。而对于采用配送(中心)公司的学校,一方面蔬菜单价是提高了,另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降,但不可忽略的一点是,这是高校集体与配送公司合作,石碣学校食堂蔬菜配送,这样才会使得采购配送整个过程的资源配置更优。通常,在较大的城市才会有几所(或以上)高校,能一起合作选择这样配送方式的则不多,诸如此类的条件限制了此配送方式的发展。
现时农产品的配送主要还是消费者通过蔬菜批发市场或者农贸市场来自主采购,但专业的蔬菜配送公司业已发展起来,并且这将是未来的方向。
食材配送学校食堂蔬菜食材配送方式分析
学校食堂是蔬菜食材配送行业的主要客户之一,学校食堂蔬菜配送,相信有很多刚刚入行或者想入行创的同仁非常想知道如何搞定这样的大客户,那么下面谈谈个人的一些经验吧。
1.蔬菜配送的特殊性
古语有云“知己知彼,百战不殆”,如果要搞定学校食堂,其实要从自身行业开始讲起。
下面先讲讲行业的特殊性
(1)蔬菜的运输
蔬菜常温流通损失高达25%~30%,其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性,蔬菜宜选用直通型配送方式
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