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阵列肉眼可见颜色变化表、用SPSS处理差谱RGB值进行表征，以证明本发明的准确性
方案五：为方案四的优选，步骤，酒醅铺设到～mm厚度
根据上述的纯粮酿造果香型白酒的制备方法，它包括以下步骤：（）分别将原料绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米洗净，晾干，粉碎；然后按照配比混合均匀得到混合料；（）将步骤（）得到的混合料蒸煮分钟得熟料；（）将酒曲、熟料和活化水按照质量比：：混合后，在°的温度下，进行发酵，发酵时间为~个月，当发酵液中的悬浮物下沉，产生气体量很少时，发酵完成；将完成发酵的发酵液装甑蒸馏，得到产品

本实用新型的目的在于提供一种出酒率高的酒的蒸馏设备
目前大多是采用自然散气或者采取人工排蒸汽，不仅浪费人力、效率低，而且效果不好

泡粮方法包括以下步骤，步骤，开启筒体的阀板，将酿酒原料通过进料孔投入筒体内，然后关闭阀板；步骤，通过进水管向浸泡池通入浸泡水，使筒体漂浮在浸泡水上；步骤，开启遮挡板，转动筒体，转动的过程中，浸泡水通过透气孔、透气筒注入筒体内，直至泡粮滚筒沉降，滑轴降落到轴瓦上，转动筒体使透气孔所在一侧朝上，关闭遮挡板； 技术实现要素：本发明为了解决翻堆需要大量人力的问题，提供一种能够容易地为原料翻堆的方法
熟料发酵过程是把公斤玉米粉碎成.至.毫米颗粒，把粉碎好的玉米喷水加湿，同时锅内放水加热，放好蒸莲，锅内水热气上来时，把潮湿的玉米料先洒一层约厘米，等热气再上来时，再洒放一层玉米料，按以上程序一层一层洒放完玉米料，盖上盖加热分钟后，把蒸熟玉米料出锅，降温后放入缸中，加公斤水搅匀，把酒曲子.公斤直接放入缸进行发酵，用塑料布把缸密封，入缸后小时进行次打耙，小时后再打耙一次，发酵至天，室温℃至℃之间