济源啤酒设备 波恩贝尔 自酿啤酒设备价格

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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你酿的自酿酒掐头去尾了吗?

关于自酿酒，很多人畏惧铺张，于是一锅酒重新接到尾，不舍得舍弃酒头和酒尾，也不分坛装。

却不知，酒头中含很多低沸点的物资，让白酒带有猛烈的新酒臭和刺激感，含量也较高，酒尾中含多，永远积聚对身材都有必然的凶险。

从小型造酒装备中接酒时要掐头去尾

造酒装备厂家提示，接酒时须“掐头去尾”，即将刚首先的酒和蕞后的酒泼回酒窖或倒入下锅复蒸。

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如何选择精酿啤酒设备

选择设备时也需要注意一下几点：

1. 要注意设备的使用材质，这点是比较重要的，一套500l的自酿啤酒设备市场中从六七万到四五十万的都有，酒吧自酿啤酒设备，为何差距那么大呢，而客户一旦问设备的供应商的时候，一般都说他们的用的是卫生级304不锈钢。实则不然，济源啤酒设备，有些厂家为了拿到订单，不断的降低价格，自酿啤酒设备价格，同时设备的材质也给换了，本来应该是304的终用的201或是202，这对设备的使用寿命影响非常的大，而且还影响酿造出来酒的品质，因此六七万元能买到500l的啤酒设备大多数是不符合酿造啤酒的标准的。

2. 非常重要的一点--设备的控制系统，一套设备的控制系统，就类似于人的大脑，纯手动的和全自动的设备，在价格上能翻一番。在德国一套设备价值100万，其控制系统能占到60万，因此，足以看出来一套控制系统的重要性。

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在大家做精酿啤酒的时候，一些关于精酿啤酒的基础知识分享给大家。让大家了解精酿啤酒的一些简单流程。

用谷物为原料发酵，未经过蒸馏等程序塔高酒精度的酒精类饮料，500升自酿啤酒设备，就是啤酒。咱们县从发酵开始讲起。

谷物里用来发酵的主要成分是淀粉，但是却不能直接用来发酵，需要将谷物在一定的温度和湿度下发芽，之后干燥人为终止这个过程。在这个过程中大麦会产生酶，让酶和淀粉作用生成可供发酵的糖。

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