桃树冬季修剪主要包括短截、疏枝、回缩。短截的实际效果主要由三个因素构成：一是剪口芽的饱满度，二是剪留长度，三是剪留枝条上芽的数量和质量。通常短截越重，对侧芽萌发和生长势的刺激越强，但不利于形成高质量结果枝。有时短截过重，还会出现削弱生长势的现象。短截越轻，侧芽萌发越多，生长势弱，枝条中、下部易萌发短枝，较易形成花芽。从饱满芽处剪截，由于饱满芽分化质量高，贮藏养分多，采购桃树苗，可以促发生长新梢，剪后长势强。剪口留瘪芽，则抽生中短枝，长势弱。
结果枝剪留长度要根据枝条的长度、着生部位、品种的坐果率高低等确定。一般长果枝剪留5-8节花芽，过密时疏除直立枝留平斜枝，注意枝条分布不要“齐头”，长短错开;还要注意留预备枝，中果枝一般留3-5节花芽，剪口芽留叶芽;短果枝和花束状结果枝一般只疏不截，哪里有卖桃树苗，徒长性结果枝坐果率低，生长旺，短截后可抽生几个良好的结果枝，常结合夏季修剪，培养成结果枝组。
为使桃高产稳产，襄城区桃树苗，必须进行人工授粉。具体办法是：把花粉收集后，当全树有50%以上的花开放时，人工点花。先开花的树先点，一次授完。每做一大枝，出售晚熟桃树苗，划上标记，避免重复或遗漏。长果枝点6～8朵，中果枝点3～4朵，短果枝点2～3朵，保证座果均匀。授粉后不久若下雨或遇晚霜，要重复一次，效果更好。疏果桃座果多时，在4月底至5月中旬(硬核前)。具体办法是：一般短果枝留1个果，中果枝留1～3个果，长果枝留3～5个果，徒长性结果枝可酌情多留，把畸形果、虫眼果、小果、上生果、并生果疏去。
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