荔枝原料加工制 香城酒业 怀化荔枝原料加工

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湖北香城酒业有限公司
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18702781828
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联系人
夏帆
所在地
咸安区横沟桥镇孙祠村四组
更新时间
2020-07-05 13:59

详细介绍

在日本,果酒往往是由各个家庭自己制作的。每年一到初夏,荔枝原料加工原料,日本的超级市场门口就会摆满了大玻璃瓶子、冰糖以及烧酒、醋等,这些都是制作果酒的工具及原料,家庭主妇们买回去,加上水果,就可以按照一定的比例自己调配果酒了。果酒调好后放进玻璃瓶贮藏起来,夏末秋初时,启瓶尝果酒成了全家人都期待的一件事。即使不会做果酒,也没有关系,日本任何一家卖酒的商店中,都有专门的果酒柜台,怀化荔枝原料加工,枸杞、荔枝、桃子、西瓜、柠檬、石榴等口味的果酒装满了大瓶小瓶,任你挑选。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第①家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业重点的龙头企业。









陈酿经过后发酵的新酒或新配制酒,往往有生酒味,需经过一段贮存期使酒体变得芳香、醇厚,并具有一定的稳定性。陈酿常在地下室进行,适宜的温度为8~16℃,时间少半年,两年以上。在自然条件下,果酒的成熟需2~3年,荔枝原料加工厂家,为了缩短生产周期,可以应用冷热交互处理法,荔枝原料加工制,加速果酒的成熟。陈酿过程中,贮酒容器顶部若有空隙须及时添满,防止杂菌的,陈酿期间出现的沉淀物须定期换容器除去。贮酒容器主要有贮酒池、贮酒罐和贮酒桶。贮酒池和罐基本为密闭式,它们可与主、后发酵设备通用,贮酒桶一般用橡木制作,中间粗,两头细。


果酒是以鲜果或果汁为原料,利用自然发酵或人工酿造出的酒精度在3%以上的酒。可分为发酵果酒——鲜果或果汁发酵;蒸馏果酒——发酵后再蒸馏掉糖分的果烈酒(如葡萄酒中的白兰地);配制果酒——果汁经白酒浸泡后取露再加入糖和其他配料调制而成。现在较流行的预调酒(鸡尾酒)——使用基酒(朗姆、伏特加、威士忌、白兰地)加入果汁,预先调配好的,强调果味的酒精含量为3%-7%左右的酒精饮料,则不在果酒之列。


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