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主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，原料在经过箱体时，会在气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高处设有净水喷淋头，高压冲洗。提高了净菜率；另外加装毛刷设置，能有效清洗物料中的毛发、草叶等杂质；高压水流使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。同时本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水，节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生.
蔬菜清洗机设备
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果蔬气泡清洗机的清洗是用鼓风机把空气送进洗槽中，使清洗原料的水产生剧的翻动，由于空气对水的剧烈搅动，使湍急的水流冲刷物料表面将污物洗净。利用空气进行搅拌，既可加速清洗掉污物，又能使原料在强烈的翻动下不致损伤，故适合于软质果蔬类原料的清洗。
果蔬气泡清洗机设备适用于果蔬原料的清洗，尤其适合于软质果蔬类原料的清洗，冲洗水经过过滤后循环使用，清洗耗水少，清洗机物料在网带输送经过水中缓慢地淋洗，出料端设有喷淋、选果，自带提升设备、方便与生产线联线。
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机架采用sus304不锈钢制作，符合国家食品行业适用标准，采用气泡翻滚，刷洗，蔬菜清洗机设备价格，喷淋技术，对物料进行清洗，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，满足工艺要求，清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定，该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用，采用多种型式对蔬菜和瓜果进行多次清洗，不仅能完全清洗蔬菜，瓜果表面的泥土，还能洗掉蔬菜和瓜果表面的“残留”。
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