普洱茶 云南七子饼茶（紫莹毫） 青饼 生饼

品牌莹毫牌种类普洱茶商品条形码- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -卫生许可证产品标准号db53/t03-2006净重357（g）保质期12个月以上（个月）等级紫莹毫青饼生产厂家云南省临沧市临翔区星星茶叶有限责任公司外包装纸箱84片/箱内包装笋壳7片/筒特产是储藏方法适宜长期保存规格七片/筒 12筒/件生产日期2004年售卖方式包装原产地云南

莹毫青饼选用云南勐库大叶种晒青茶，选料精细，加工精致，饼形匀整、端庄。荣获过 “人文奥运、茶香世界”全国名茶评比金奖、2007中国（广州）茶博会全国名优茶评比金奖。初识滇茶，宜此茶，品一口茶，清新的味儿会让你醉倒在秘境临沧这幅云南民族风情画里，让你忍不住想起那些畅游云南茶山的快乐时光…无论什么时令，也不管天气如何，冲泡莹毫青饼，品着浓浓茶香，如品味到彩云之南春天的气息。

普洱茶的品质与其他茶类不同之处，是其品质的形成与消费市场及生产产地都有有着密切的关联，其它茶类是在生产地茶叶的品质就已定型，在消费过程中，随时间推移品质呈下降趋势，而普洱茶的特殊性在于，消费过程当中随时间推移，品质呈上升趋势。消费市场上形成了口味上的品质标准。形成今天我们能品饮的普洱茶。

晒青毛茶——压制——紧压茶（生饼，青沱，青砖）——进仓储存—旧普洱

普洱散茶的品质特征，从外形，内质两方面鉴定。

外形：条索，整碎，色泽，净度

内质：香气，滋味，汤色，叶底

从普洱茶的审评看，应侧重内质，外形比重应低，内质比重应高。因为形成普洱茶消费市场对其口味更注重。另外，高品质的普洱茶对原料的要求是有一定成熟度鲜叶制成的，如乌龙茶的采摘一样。过度追求普洱茶原料细嫩是做不出上乘的普洱茶。