优势：1、升温快，升温的速度要比加热圈加热的方式快很多。2、节电效果好，电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。3、热能量利用率高，潍坊大型炒菜夹层锅，因为电磁加热器是让料筒自身发热，不像加热圈是利用热传递方式，这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉，可以避免热能量散发到空气中。4、有效提升产量，因为升温快，热能量利用率高，所以产生出来的产品质量更好，产量也更高。
电加热炒酱锅产品特点本产品为电加热导热油炒酱锅，大型炒菜夹层锅，凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。设备整体表面焊缝磨平，特殊抛光处理，使产品外观更美观漂亮。温控仪采用全数字显示，操作方便，控制准确，并采用漏电保护开关，安全可靠。以导热油为热源，大型炒菜夹层锅厂家，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。加热面积大，加热均匀，加热温度容易控制，可实现无压加热，加热温度可以达到260多度，经久耐用。
1质量高：该系列产品采用北海/威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.2适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。3安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06cr19ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。4适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。5搅拌方式全球：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。6干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。 7倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
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