海产品烘干机设计推荐 热泵虾干烘房厂家价格
- 供应商
- 广州赛百诺烘干设备有限公司业务部
- 认证
- 手机号
- 18617321718
- 联系人
- 王泽森
- 所在地
- 广州市花都区花山镇平龙路自编10号之207
- 更新时间
- 2020-01-12 06:28
虾干即新鲜活虾直接晒干成为虾干,有些小虾晒出来称之为虾皮,但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大,肉质鲜美,气味鲜香,所以称之为虾干,食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可。虾干烘干房服务热线。
虾干干燥的方式有好几种,下面我们简单对比下常见的几种虾干烘干方式的优劣势。
1、晾晒:这种方式比较经济实惠,也是渔民经常使用的方式,但是这种方式的劣势也很明显,厂家上门安装虾干烘干房,受天气影响比较大,需要一大片的晒场,很耗费人工(需要摊虾收虾),而且虾干的品质卫生以及产量都得不到保证。
2、烧碳烧柴:自建一个土炉房,就可以进行烘干了,商用大型虾干烘干房报价,投资不大,烘干效率和品质相对于日晒也有所提升。但是在提倡节能环保的当今,这种烘干方式既不环保也不卫生,烧碳烧煤产生的废气灰尘容易对环境和虾干造成污染,而且煤炭柴火的堆放也是个问题,存在一定的安全隐患,人的劳动量也大,需要人去添柴看火。
3、电烤房:一个普通的电烤房投资成本也不大,用电的设备也相对智能化一些,劳动力强度更低些,卫生环境条件也有很大的改善。但是普通的电烤房耗电量比较大,无形中增加了虾干的制作成本,使得虾干的利润更低,缺乏市场竞争力。
4、空气能热泵烘干房:相对于普通电烤房,空气能热泵烘干房的能耗更低,平均耗电量仅为电烤房的四分之一,空气能热泵烘干房采用plc触控,全自动化控制,可制冷制热,功能模式比电烤房更为先进,不仅虾干干燥环保卫生,而且干燥品质更高。不过空气能热泵烘干房的投资成本不低。虾干烘干房咨询了解,王经理。
干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高,对环境的保护意识越来越强以及不可再1生能源(如天然1气,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是电热等高能耗,高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫。空气能热泵技术很好的解决了普通烘干机能耗高、能效低、污染大的问题,可以替代供热锅炉和普通烘干机的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规能源,虾干烘干房,更有利于社会的可持续发展。虾干烘干房咨询了解,王经理。
步骤1、清洗
首先要把海虾放入清水中清洗,过滤掉泥沙和大的一些杂质。
步骤2、沸煮
将水烧开,放入一定的粗盐,再将清洗后的海虾放入锅中,经过10-15分钟的沸煮,将其捞出,过凉水,滤干。
步骤3、摆虾
面对一些体积较大的虾,例如对虾,要将两只虾对着拼接起来,两只虾的头部分别顶住对方的肚子。然后放入托盘中。虾干烘干房服务热线。
步骤4、进烘干房烘干
根据一个批次所烘干的海虾的重量进行设计匹配的主机大小和烘干房的大小,当然不同的主机制热量是不同的,选用3p主机,烘干海虾的重量通常建议在500斤,时间在12小时以内,当然根据海虾的终含水率的要求不同,烘干时间也不相同。
步骤5、启动烘干主机,设定烘干参数,包括烘干阶段,时间,温度,回差,空气能热泵虾干烘干房,模式等。
接下来就是等待烘干结束了,赛百诺空气能热泵烘干机的主机采用plc控制,主机面板是液晶触摸面板,因为是烘干海虾,且盐分较重,所以烘干房的库体板材建议选用304不锈钢材质,这样既耐腐蚀,也符合食品管理规定。
步骤6、打包装
将烘干好的海虾进行包装,密封,至此整个海虾烘干就轻松完成了。虾干烘干房咨询了解,王经理。
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