果蔬加工设备生产厂家 功茂机电有限公司 云南果蔬

加工工艺

按照要求蔬菜类加工分两种：一是需要切配的，果蔬加工设备厂商，一是不需要切配的。同时为了加工方便一般将蔬菜分为叶菜类、根茎类两种类型。

a.不需切配的：

1、叶菜类（油菜、生菜、油麦菜等）：

工艺流程：

原料----分拣挑选-------浸泡预清洗-----去杂清洗----漂洗------风干处理----定量---包装-成品----入库

2、 根茎类：（土豆、胡萝卜、紫薯等）

工艺流程：

原料-----分拣挑选----预清洗处理-----去杂清洗----风干处理----定量---包装-成品----入库

3、其他特殊品种（香葱、韭菜等）：

工艺流程：

原料---分拣整理----连续清洗----风干---定量---包装-成品----入库

b.需切配的：

1、叶菜类（油菜、生菜、油麦菜、芹菜、豆角等）：

工艺流程：

原料----分拣挑选----切配---清洗消毒-----冰水清洗---甩干 ----定量---包装---成品----入库

2、 根茎类：（土豆、胡萝卜、紫薯等）

工艺流程：

原料-----分拣挑选---去皮清洗---二次挑选----切配----清洗消毒-----冰水清洗---甩干----定量---包装---成品----入库

果蔬毛刷清洗机采用特种合金钢加工合成，渗碳级链轮，坚硬耐磨，合金钢链条拉不松、磨不断；进出口高弹橡胶垫防止萝卜擦伤，夹扣式喷嘴可使水流雾化均匀，全不锈钢面板，单斜式棍筒，清洗过程中下料均匀，纯尼龙丝毛刷辊柔韧性特好，果蔬加工设备生产厂家，不伤萝卜顶预留茎叶，对萝卜表皮无损伤；

　　本机正常保养，工作时间不限，云南果蔬，链轮、链条、毛刷辊五年无需更换。

　　

大型切丁机770×1300×16001.机台骨架均为sus304不锈钢材质，底部配有可移动式脚轮。

2.护板、入料斗均采用厚度为2.0mm304材质不锈钢板制作。

3.设备刀片采用合金材料制作。

4.入料口处有微动开关，操作安全。

5.用于根茎类物料切丁、切块。

6.配2.2kw电机一台。

快装提升机

1.边板采用1.5mm304材质不锈钢板制作，专业的果蔬加工设备，与架体销轴连接，便于拆装。

2.架体采用60*40*2.0mm不锈钢方管制作，底部配有万向调节栓。

3.输送采用食品级pvc光板皮带。

4.配备0.37kw动力电机1台。

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