食堂酒店蔬菜配送 蔬菜配送 东莞市祥茂膳食

做好蔬菜源头供应

一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者是与农场主合作。拥有蔬菜基地的配送公司不仅能更好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节，保障蔬菜种植的安全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比，价格有优势。因为大多蔬菜配送公司的基地都离公司的距离不远，也能保障食材新鲜。

生鲜冷链运输能力

一个稳定的供货渠道可以减少采购选择供应商所花费的时间成本、管理成本，在采购需要生鲜配送的时候，能够准时的把质量优良的农产品送到到客户手中。冷链物流对于生鲜农产品配送有着很大的影响，由于农产品属于需要保险的产品，对冷链物流要求更高。冷链物流可以农产品质量保驾护航，蔬菜配送，而且降低损耗。

蔬菜配送在城市发展中的意义有哪些？

方便城市蔬菜消费，省时省力省心

通常情况，企事业单位购买蔬菜，需要到几处供应点去购买蔬菜，而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上，这样既耗费精力有费时间，生鲜蔬菜配送，通过选择一家专业的蔬菜配送公司，只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了，大大减轻了客户的时间成本、采购成本，方便了城市蔬菜消费

东莞蔬菜配送九大卫生管理以下这几点：

1、蔬菜一般都是定量采购，当天购进当天即食用，蔬菜配送承包，*现变质立即丢掉；

2、食用时，蔬菜要清除掉老、黄叶，大米要认真清洗直至白净无暇才能进蒸柜。

3、肉类和鱼类等食物要保持新鲜；

4、菜要保证炒熟炒好，油炸食品不能炸焦；

5、东莞食堂承包为你介绍，生食和熟食不能放在一起，食堂酒店蔬菜配送，要分开放置，熟食要有专门的厨具安放；

6、剩食品必须要进入雪藏柜或保鲜柜冷藏；

7、没有卖完的的食品不得再售卖，东莞蔬菜批发公司要及时的清理；

8、不同的食物要分类放置，不得混合；

9、东莞蔬菜批发包装食品必须标识清楚。

食堂酒店蔬菜配送-蔬菜配送-东莞市祥茂膳食(查看)由东莞市祥茂膳食管理服务有限公司提供。东莞市祥茂膳食管理服务有限公司（www.dgxm1688.com）位于东莞市长安镇乌沙社区振安东路249号九楼910室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前祥茂膳食在宾馆、餐饮中拥有较高的度，享有良好的声誉。祥茂膳食取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。祥茂膳食全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。