高品质双乙酸钠(食品级)

分子式：c4h7nao4.xh2o
分子量：142.09 (无水)
外观：白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，无毒，具有乙酸气味，易吸收，极易溶于水和乙醇。加热至150℃以上分解。

[产品特性]：本产品形状为白色结晶状固体（如白砂糖状），溶解特快，产品流动性好，不易结块，使用过程中无粉尘，不呛人，环保好用。
[质量标准]：
指标名称 fcc—iv
游离醋酸% 39.0-41.0
醋酸钠（ch3coona）% 58.0-60.0
甲酸及易氧化物%≤ 0.2
砷（以as计）%≤ 0.0003
重金属（以pd计）%≤ 0.001
ph（10%水溶液） 4.5-5.0
水份 2.0
[用途]：双乙酸钠是一种多功能的食用化学品(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、快餐、汤羹及粉末汤料等)，主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、ph调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防霉剂的主要原料。除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效，还可以增强食欲。
[包 装]：25kg内衬塑料袋，外用涂塑编织袋。