肉制品油炸机工艺 肉制品油炸机 山东瑞海自动化公司
- 供应商
- 山东瑞海自动化科技有限公司
- 认证
- 手机号
- 18366560477
- 联系人
- 张经理
- 所在地
- 山东省诸城市龙都街道横三路中断
- 更新时间
- 2019-11-22 17:07
低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点,肉制品油炸机,食用油在八十五摄氏度左右沸腾,解决了高温油炸食物产生致癌物的弊病,油炸结束后通过负压高速脱油技术,把食品中浸入的食用油充分排出,降低了产品的成本和高油食品不健康的问题,出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确,真空泵采用与本设备高度匹配定制产品,可以快速排出油炸食品内的水分,使其膨化变脆,颜色不变化,肉制品油炸机型号,营养不流失。
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其结构紧凑,真空脱水、脱油和储油集为一体---限度节省空间,采用内、外循环低压蒸汽大面积换热,加热迅速,油的温度采用智能控制,油温平稳,物料受热均匀,消除了上非设备高温蓄热导致油脂劣变及油温不均匀的弊病;
圆盘式料蓝使投料、出料更方便,升降车出、入料蓝大大降低了劳动强、提高了工作效率。
油脂连续循环过滤,减少了油脂浪费和集中清理料渣的麻烦,油脂不需做特殊回收处理;
自行设计的产品全不锈钢流体喷射真空泵使真空度高达0.098mpa以上,为真空油炸脱水创造了良好条件;
采用设计独特的三支承固定式高速脱油笼,脱油效率明显提高。具有强劲、、节能及操作简便等突出特点,肉制品油炸机工艺,适合南北方几十个品种的果蔬原料,加工出的果蔬脆片制品片形更好,色泽鲜亮,含油率低,口感酥脆
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1、油炸网带严禁倒转;
2、通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;
3、工作过程中严禁提升油温,肉制品油炸机厂家,电热管停止工作30分钟后方可提升,彻底断电后方可清理表面污垢;
4、清理内部残渣必须网带提升出来,用支持方管托牢后方可清理,防止网带出现意外落下伤人;
5、及时清理油炸机斜坡和接渣盒上的残渣,防止累积过多而自燃,引发火灾。
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