窖龄酒、年份酒、陈酒、新酒以及酒标的区别你知道吗？

当提到白酒时，总会出现一些与之有关的名词，如年份酒、窖龄酒、老酒、新酒或是酒标。于是有人就不懂了，都是白酒，干嘛还要这样分啊？他们有什么区别呢？那窖龄酒、陈酒、新酒、年份酒以及酒标的区别是什么呢？

或许有人会误认为窖龄酒是在窖池里酿造一定时间的白酒，其实这是错的。所谓窖龄酒是指连续不断酿造白酒的窖池所生产出来的白酒。举一个例子：50年的窖龄酒并非指酒在窖池中生产存放了50年，而是指生产基础酒的窖池已经连续使用了50年。酿制出的白酒品质好，口感纯正，所以酒质的质量与窖龄的长短也有较大的关系。

年份酒则是指窖藏达到一定时间的白酒，但目前我国年份酒酒市场较为混乱，因为缺少一些相应的法规。比如一瓶20年的年份酒，并非整瓶酒都储存了20年，而是在酒中加入了一定比例的储存了20年的白酒。

新酒与陈酒就较好区别了：新酒就是之刚蒸发酿造出来的白酒，但这种酒比较辣，市场上一般以散装的较多；新酒经过长期储存后的酒就是陈酒，不同的酒根据不同的情况储存相应的时间。经过长期储存，一些微量的成分发生化学反应，储存后的陈酒会变得更加柔和、醇厚、顺滑爽口。

酒标是指在白酒瓶或是包装上的图案和文字，文字包括酒名、生产厂家、生产日期，防伪标识等，总的来说酒标就是指包装上的内容，消费者可以通过这些内容来获取相关的信息。

以上就是我对窖藏酒、年份酒、新酒、陈酒以及酒标的简单介绍，相信大家对这些也有所了解了吧！或许有人会觉得了解这些没什么用，其实不然，多了解一些关于白酒的知识，要是那天用上了呢！