私人公司定制白酒哪个厂家好?
- 供应商
- 亳州市福利金六井酒业有限公司
- 认证
- 报价
- ¥888.00元每件
- 白酒贴牌
- 6
- 白酒定制
- 6
- 定制白酒
- 6
- 联系电话
- 13215663999
- 手机号
- 13856826849
- 联系人
- 王企业
- 所在地
- 安徽省亳州市谯城区古井镇三曹路
- 更新时间
- 2020-08-19 16:53
标题】
将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为"混蒸混烧",前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间
将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础
入窖发酵
为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%
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