准备做一款公司定制白酒基本手续
- 供应商
- 亳州市福利金六井酒业有限公司
- 认证
- 报价
- ￥888.00元每件
- 白酒贴牌
- 6
- 白酒定制
- 6
- 定制白酒
- 6
- 联系电话
- 13215663999
- 手机号
- 13856826849
- 联系人
- 王企业
- 所在地
- 安徽省亳州市谯城区古井镇三曹路
- 更新时间
- 2020-08-19 16:53
标题】
固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母
扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用
配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当
4）消费者的认知模糊
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