增城中小餐厅配送食材诚信企业「在线咨询」
- 供应商
- 广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
- 认证
- 手机号
- 13318394533
- 联系人
- 魏总
- 所在地
- 佛山市禅城区轻工三路13号十层1003
- 更新时间
- 2019-08-01 11:43
还有第三类人群,智能化炒菜机器人的出现,这些年科技发展的速度相信大家都有所感受,像蔬东坡的出现和应用就解决我们这个行业很多手工操作的工作。那在餐饮界也有同样的需求,现在餐饮老板的痛点在于厨师,尤其一些有口碑的老店,中小餐厅配送食材,往往离不开一个具有传承性的大厨。
但人是很难控制的,人不在了、家里有事了、要涨工资了……如果炒菜机器人能够通过精准的数据分析,替代厨师的工作也未必不可。关联行业的发展都是同步的,炒菜机器人的应用离不开标准化的净菜。
所以净菜未来发展空间是值得期待的,相对于粗加工的毛菜,净菜标准化的可能性也会更高。
所有的经验都是一家之言,真正到企业可借鉴可落地的话还需要因企业而异,但经验的积累却是管理进步的必经之路。
但这也为生鲜行业带来一个弊端,实力良莠不齐的配送队伍,严重影响了人们对生鲜行业的看法,这对那些有实力的生鲜配送公司是非常不利的。
要知道,对于食材配送商来说,c端的客户实在太分散了,用户获取成本太高,而b端客户像学校,企事业单位的食堂有很多的好处,客源比较集中,能产生的价值比较大。而一般的蔬菜配送公司,给食堂客户提供的商品不仅仅只有蔬菜,食品还有各种的肉类,这能带来的利润是非常多的。
有好的一面就有坏的一面,这么多的配送业务,一旦出问题产生的后果也是非常严重。在千喜鹤的了解中,随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断提高,b端客户怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。
经营范围:食堂承包、预包装食品、散装食品、农副产品、粮油、冻品、水产品、蔬菜、食用菌、鲜肉、水果、家禽、粮油、调味品配送。