柠檬酸铁生产厂家 柠檬酸铁作用、用途、用量
- 供应商
- 河北科隆多生物科技有限公司
- 认证
- 品牌
- 柠檬酸铁生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级柠檬酸铁
- 产地
- 河北柠檬酸铁厂家
- 手机号
- 13503100742
- 销售经理
- 尹世中
- 所在地
- 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-23 09:14
柠檬酸铁简介:
【中文名称】柠檬酸铁;枸橼酸铁
英文名称ferric citrate
结构或分子式fec6h5o7
相对分子量或原子量244.94
cas:3522-50-7
红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。
用途:用作食品铁质强化剂、营养增补剂。
用途
营养增补剂(铁质强化剂)。添加于饼干、奶粉和小麦粉等。作食品添加剂,添加于饼干,奶粉和面粉中,作为铁营养强化剂,也用作饲料添加剂,柠檬酸铁还用作药物,用于蓝图用感光纸等。
适用范围:谷类及其制品150-290mg,饮料60-120mg,乳制品、婴幼儿食品360-600mg,高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)1000-1200mg,食盐、夹心糖3600-7200mg。
【适用说明】柠檬酸铁主要作为营养增补剂(铁质强化剂),添加于饼干、改制奶粉和小麦粉等,印度用于食盐。
【限量】依据gb2760、gb14880和adi标准。
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