维生素B5 D-泛酸钙 作用功能 食品级 批发零售

d-泛酸钙(维生素b5、右旋泛酸钙、vb5、多酸钙、本多酸钙)  【含量】：99%【产地】：浙江

【cas】：137-08-6

【分子式】：c18h32o10o10n2ca

【相对分子质量】：176.55

【性状】：泛酸的右旋异构体钙盐。b族维生素之一，仅右旋体有维生素活性。白色粉末，无臭，带苦味。有轻微吸潮性。熔点170~172摄氏度，分解温度195~196摄氏度。在空气、日光中较稳定。对酸及碱不稳定，ph值5.0~7.0时稳定.1g溶于约3ml水。溶于甘油，不溶于乙醇、氯仿。

【用途】：营养增补剂。除具有泛酸的维生素作用外，尚有钙强化的作用。可用于婴幼儿食品，饮液，固体饮料，含乳固体饮料，即食谷物类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料，孕产妇配方奶粉，婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方奶粉，儿童配方奶粉，学龄前儿童配方粉。除特殊营养食品外，使用量须在1％（以钙计）以下（日本标准）。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02％可增强风味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季结晶。能缓冲咖啡因及糖精等的苦味。【限量】：1.gmp为限（fda§）。        2.一般食品1%（以钙计，特殊营养品除外；日本，1993）。
【技术指标】

指标项目指标要求外观无色或微黄色粘稠液体气味无异味ph值(5%水溶液)9.0-10.5折射率1.497-1.501重金属≤10ppm铅≤5ppm溶液澄清度清澈透明水分≤1.05%灰分≤0.1%