茅台镇大曲坤沙酒纯粮品质 坤沙完整粒酿造口感佳

茅台镇大曲坤沙酒纯粮品质，坤沙完整粒酿造，口感就是不一样。很多人喝酱酒，都听"坤沙"这两个字，但真知道坤沙是什么意思的不多。"坤"是完整的意思，"沙"指的是高粱，坤沙就是用完整的高粱颗粒酿酒。也正因如此，坤沙酒的工艺复杂、成本高、口感也。

跟碎沙、翻沙、串沙比起来，坤沙酒到底好在哪？首先是原料，必须用本地红缨子糯高粱，这种高粱皮厚、颗粒小、耐蒸煮，才能扛得住九次蒸煮八次发酵七次取酒的折腾。要是用普通高粱，蒸两三回就成糊糊了，根本做不了坤沙。其次是工艺，12987大曲工艺，整整一年才出一轮酒，出酒率还低，5斤粮食才出1斤酒。

口感上的差别就更明显了。碎沙酒入口就简单，只有酱味，没有什么层次，喝着发寡。坤沙酒就不一样，入口酱香味浓郁，然后能品出焦香、糊香、花果香、窖底香等多种香味层次，酒体醇厚饱满，中段有劲，尾段回甘，空杯留香持久。喝惯了坤沙酒，再回头喝碎沙，就会觉得寡淡无味。

我们酒厂的茅台镇大曲坤沙酒，就是正经八百的坤沙工艺，完整颗粒红缨子高粱酿造，不掺碎沙、不掺串沙。基酒窖藏至少5年以上，再用10年、15年的老酒调味，口感更醇厚、更柔和。新酒友喝着不辣喉，老酒友喝着有味道、有层次。

很多客户拿样回去，第一口就说"这才是坤沙酒该有的味道"。酒色微黄透明，酒花细密经久不散，挂杯明显。入口酱香扑面而来，醇厚不刺激，下喉很顺，不辣嗓子，喝完嘴里回甜，打嗝都是香的。喝个三四两，微醺的感觉很舒服，第二天不头疼、不口干，该上班上班。

适合的场景也多：自己在家喝、朋友聚会、商务宴请、送礼都行。包装有光瓶简装的，也有礼盒装的，还能做定制贴牌。如果你是做酒的，或者想找靠谱的坤沙酒货源，欢迎联系我们拿样。样酒免费，你付个运费就行。也欢迎来茅台镇酒厂实地考察，看看窖池、尝尝基酒，纯粮坤沙酒好不好，你亲口尝了算。