赤水河流域纯粮食坤沙酒 纯粮固态发酵酱香白酒

酱酒之美，离不开一条河——赤水河。贵州赤水河流域纯粮食坤沙酒，纯粮固态发酵酱香白酒，正是依托赤水河流域得天独厚的自然环境酿造而成的地道好酒。赤水河沿岸盛产优质糯高粱、小麦，加之河谷地带温暖湿润的气候，为酱香型白酒的微生物繁衍提供了条件，被誉为"美酒河"。

我们酒厂位于赤水河流域核心酿造带，严格坚守纯粮食固态发酵传统工艺。原料甄选贵州本地红缨子糯高粱和优质冬小麦，高粱为主料、小麦制大曲，整粒投料，绝不使用粉碎料替代，也绝不添加食用酒精、香精、甜味剂等外来物质，保证每一瓶酒都是纯粮酿造。纯粮固态发酵是传统优质白酒的核心标志，区别于液态法、固液法新工艺白酒，酒体风味物质更丰富，饮用更顺口、醒酒更快、不上头。

纯粮食坤沙酒遵循12987坤沙工艺，生产周期长达一年，端午踩曲、重阳下沙，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。七轮次基酒分型分级窖藏于恒温恒湿陶坛库中，经过至少三年自然老熟，再由调酒师用不同年份、不同轮次、不同典型体的基酒进行精心勾调。终形成的酱香白酒，酱香、窖底香、醇甜香三香协调，入口醇厚饱满，中段诸味谐调，尾段回味悠长，具有明显的"大曲酱香"风格。

在产品规格上，我们提供500ml光瓶装、礼盒装、5L/10L封坛装以及散装桶装等多种形式，覆盖口粮自饮、商务宴请、礼品馈赠、收藏投资等多场景需求。供货价从几十元的大众口粮坤沙到几百元的高端年份坤沙，价位段齐全，满足不同客户群体。支持一件代发、整箱批发、整车物流，经销商合作享有区域保护、品鉴物料支持、营销方案扶持等配套政策。

很多客户关心如何鉴别纯粮食坤沙酒，这里简单分享三个方法：一是看执行标准，大曲坤沙酱香酒执行GB/T26760（优级）标准；二是手搓法，滴几滴酒在手心搓热闻香，纯粮酒有明显粮香和糟香；三是加水变浑浊，纯粮酒脂肪酸乙酯等物质在降度后会析出，酒液变浑浊。贵州赤水河流域纯粮食坤沙酒，纯粮固态发酵酱香白酒，真材实料、厂价直供，欢迎各界酒友和经销商朋友洽谈合作。