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三聚磷酸钠，化学式Na5P3O10，是一种无机聚磷酸盐，由磷酸钠高温脱水缩聚而成[1]。该物质为白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，具有优良的螯合、分散、乳化、缓冲和保水性能[2]。在工业、食品、医药及日化领域中均有广泛应用，尤其是洗涤剂助剂和食品保水剂，是全球产量Zui大、用途Zui广的磷酸盐之一[3]。
中文名三聚磷酸钠
外文名Sodium tripolyphosphate（STPP）
别 名三聚磷酸五钠、三磷酸钠、磷酸五钠
化学式Na5P3O10
分子量367.864 [4]
CAS登录号7758-29-4 [4]
EINECS登录号231-838-7 [4]
熔 点622 ℃ [4]
水溶性易溶于水
密 度2.52 g/cm³
外 观白色结晶性粉末
安全性描述S24/25；S26；S36
危险性符号Xi
危险性描述R36/37/38 [4]
溶解性易溶于水，水溶液呈碱性
关键词
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更新时间
- 黄金会员
- 第1年
- 统一社会信用代码
- 91410103395703631N
- 成立日期
- 2014年08月15日
- 法定代表人
- 司新杰
主营产品
木糖醇;甘露醇;乳糖;魔芋胶;魔芋粉;安赛蜜;阿斯巴甜;低聚果糖;低聚木糖;D-异抗坏血酸钠;维生素C;脱氢乙酸钠;山梨酸钾;BHA;BHT;TBHQ;茶多酚;牛磺酸;肌醇;肌酸
经营范围
销售：食品添加剂、预包装食品。涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营
公司简介
郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂经营、销售与批发的企业。公司主营产品；黄原胶、酪蛋白酸钠、大豆组织蛋白、海藻酸钠、甘氨酸、牛磺酸、精氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、柠檬酸、乳糖、低聚果糖、木糖醇、甘露醇、维生素C、抗坏血酸钠、木瓜蛋白酶等...