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维生素D3油(Vitamin D3Oil,即胆钙化醇溶于食用级植物油中的制剂)基础标识及各行业用途、参考用量如下:
基本信息
CAS号:8024-19-9(维生素D3油制剂常用,部分文献也标注67-97-0指其中活性成分胆钙化醇Cholecalciferol)
分子式:C₂₇H₄₄O(指其中活性成分胆钙化醇)
外观:淡黄色至黄色澄清油状液体,脂溶性,不溶于水,对光、空气敏感,需避光充氮或密封冷藏保存
食品添加剂领域
用途:作为营养强化剂(维生素D来源),用于调制乳粉、液体乳、人造奶油、食用植物油、谷物制品(强化麦片)、固体饮料、婴幼儿配方食品等,通常与产品中的脂肪相预先混匀后加入。
参考用量:按GB14880规定(以维生素D计,折纯胆钙化醇)——人造奶油125~156 μg/kg;调制乳粉(儿童及孕产妇用乳粉除外)10~16μg/kg(婴幼儿调制乳粉另有规定);液体乳10~20 μg/kg;乳及乳饮料10~40 μg/kg;即食谷物10~20μg/kg;果冻、固体饮料10~20μg/kg。工业投料时需按油剂标示效价(如100万IU/g、40万IU/g等)折算后,与油脂原料预混分散均匀。实际操作须符合现行食品安全国家标准。
工业领域
用途:作为维生素类预混组分用于配合饲料(非食用领域)生产;亦可作为发酵工业培养基添加物或某些高分子材料(涂料、塑料)配方中的光/氧化协同稳定助剂微量组分。
参考用量:配合饲料预混一般按终产品饲料中维生素D计1500~5000IU/kg(折算为油剂投料量依标示效价计算,通常在预混料中添加0.01%~0.1%质量分数);工业配方助剂一般占配方总质量0.005%~0.05%,具体依工艺调整。
化工领域
用途:作为有机合成起始原料或中间体,用于制备维生素D衍生物、含甾体骨架精细化学品等。
参考用量:合成反应中通常按化学计量比或占反应原料总质量0.05%~1%投料(需按油剂实际活性物含量折算),具体由合成工艺及目标产物要求通过实验确定。
纺织行业
用途:极少量作为特种织物整理剂或助剂配方中的辅助脂溶性组分,用于调节整理液组分特性(非主流应用)。
参考用量:若用于织物整理剂复配,添加量一般为整理液或处理液总质量的0.001%~0.01%,具体依织物材质及工艺条件通过小试确定。
以上用量为工业常见参考范围,实际投料请按产品标示效价折算,并以产品说明书、相关国家标准及具体工艺验证为准。






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