香兰素香精生产厂家

CAS号：121-33-5

分子式：C₈H₈O₃

英文名：4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde /Vanillin

CAS号：无单一CAS号（主成分香兰素 CAS121-33-5，乙基香兰素 CAS 121-32-4）

分子式：无统一分子式，主成分香兰素分子式为C₈H₈O₃

食品添加剂领域

用途：用于乳制品（冰淇淋、酸奶、调制乳）、烘焙食品（蛋糕、饼干、面包）、糖果（奶糖、巧克力、太妃糖）、饮料（乳饮料、固体饮料、配制酒）、果酱、布丁、谷物早餐、休闲食品等产品的调香，赋予香草奶甜香。按中国GB2760《食品添加剂使用标准》，香兰素可在规定食品类别中按生产需要适量使用（少数类别如婴儿配方食品有Zui大限量，需查Zui新版本）；香兰素型香精除明令禁止加香类别外可按生产需要适量使用。

参考用量：香兰素单体通常为成品质量的0.01%～0.2%（冰淇淋常见 0.02%～0.1%，烘焙常见 0.05%～0.3%）；香兰素型香精通常为成品质量的0.05%～0.4%，粉末香精用于干混料可达 0.1%～0.6%。热敏性建议降温至50℃以下或成品前加入。

工业及日用化工领域（日化、家居香氛、洗涤用品）

用途：用于空气清新剂、家居香氛、香薰蜡烛、香水（东方调/美食调）、洗发护发及沐浴产品、香皂、洗手液、洗涤剂、身体乳、清洁用品、工艺品等的赋香或气味调节。

参考用量：一般为产品基质的 0.05%～1.0%，液体洗涤剂常见0.05%～0.3%，香草调香薰及香氛常见 0.2%～1.2%。建议在体系温度降至40～50℃时加入并混匀。

化工领域

用途：作为芳香剂组分参与其他香料化合物的调配；也可用于塑料、橡胶、油墨、涂料、文具、玩具等工业制品的微量加香（掩盖原料气味）或工艺香氛配制。

参考用量：通常为反应体系或基质的微量组分（＜5%），塑料橡胶等制品中加香占比多在0.005%～0.5%，香氛类化工产品可达 0.05%～1.0%。

纺织行业

用途：用于织物柔顺剂、芳香整理剂或纺织品微胶囊加香整理（多用于家纺、毛巾、抱枕），使面料带有香草甜香。

参考用量：一般为整理液质量的 0.03%～0.5%（微胶囊整理可达0.1%～0.8%），按织物重量计约 0.05%～0.5%；浸轧法约 3～20 mL/kg织物，喷雾法约 2～10mL/m²。通常与柔软剂或整理剂同浴通过浸轧或喷雾工艺施加。