2027FIA上海天然原料展：有机食材·淀粉衍生物展

2027年6月22日至24日，第二十八届健康天然原料、食品配料中国展（FiA）将在上海国家会展中心盛大启幕。作为亚洲食品行业年度风向标，本届展会以“链接全球健康原料，赋能食品产业升级”为核心主题，汇聚全球2500余家优质展商，吸引海内外十余万专业观众，携手五展会，打造覆盖从原料研发、生产加工到终端应用的全产业链超级盛会，为食品饮料、保健营养品、宠物食品等领域从业者一站式解锁“新食代”的无限商机。

2027年第28届上海健康天然原料展

2027年上海健康天然原料、食品配料展Hi & Fi Asia-China

时间：2027年6月22-24日

展出展馆：中国·上海国家会展中心

展馆地址：上海市青浦区崧泽大道333号

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

五展联动，构筑食品全产业链生态圈

本届FiA突破单一展会边界，同期联合中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展、上海国际淀粉及衍生物展、亚洲有机产业博览会以及上海国际食品加工与包装机械联展，形成五展联动格局。从健康原料、有机食材到淀粉衍生物，从营养保健品到加工包装设备，上下游资源在此深度融合。采购商无需辗转多地，即可在同一场馆完成从配方设计、原料选型、成品定制到包装物流的全链路对接，极大缩短新品开发周期，降低供应链寻源成本。这种“原料+技术+装备”的一站式模式，正成为食品企业提质增效、抢占市场的战略加速器。

六大黄金赛道，直击健康消费新风口

随着健康需求向全生命周期延伸，功能性食品与清洁标签已成为不可逆趋势。展会紧扣益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料六大热门赛道。益生菌专区将发布针对肠道微生态、免疫调节的新一代菌株，并跨界至宠物食品与口腔护理；风味提升专区直击“减盐减糖不减味”痛点，展示天然甜味剂与风味增强肽的复配方案，通过酶解技术实现低钠不减咸，为健康食品的感官品质提供坚实保障。运动营养板块呈现植物基蛋白与靶向体重管理原料，银发经济专区聚焦骨关节健康与易吞咽食品，口服美容展区则汇聚胶原蛋白肽、燕窝酸、硫因等明星成分。每一赛道均设体验品鉴区与技术路演，让创新从概念走向舌尖，为品牌打造差异化竞争力提供直接灵感。

全球巨头同台，百场论坛解码趋势前沿

GIVAUDAN、恒天然、华熙生物、KERRY、安琪酵母、中粮等国际国内品牌已确认参展，集中展示天然提取物、功能性配料、健康糖、植物蛋白等全品类创新成果。展会同期举办十余场高端论坛与技术研讨会，邀请全球专家、企业研发总监及政策研究员，深度解析天然甜味剂法规动态、个性化营养商业化路径、合成生物学降本策略等热点议题。从技术突破到价值创造，从法规合规到消费洞察，这里不仅是产品的展示场，更是行业思想的策源地，帮助企业精准把握下一个十年的增长曲线。

展望未来：以天然创新引领食品工业新基建

站在2027年的节点，健康天然原料产业正以年均两位数增速扩张。中国拥有全球完整的食品工业制造体系，叠加消费升级红利，正从“世界工厂”向“创新高地”转型。五展联动形成的超级矩阵，不仅降低了产业协作壁垒，更催化了跨领域的协同创新。2027年6月22日至24日，上海国家会展中心，诚邀全球食品健康产业同仁共赴这场年度盛宴。在这里，您将预见黄金赛道，对接全球资源，共同开启健康天然原料重塑食品工业新基建的崭新篇章。