石锅鱼培训,石锅鱼配方传授

   石锅鱼培训,石锅鱼配方传授，石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

   广品餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台，古老的文化之韵，现代的健康标准，演绎出古老而典雅的——石锅鱼。  

【配方优势】广品石锅鱼的独特的配方工艺造就了其的口感，麻辣鲜香、营养丰富、风味独特，让人食之难忘。配方采用数十种独特香料以及天然调味品，石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣，回味悠长。 

【管理优势】石锅鱼不需要专业厨师操作，整个制作过程均为量化标准，这样一是保证了口味不会改变，二是核心技术直接由您自己掌握。

【经营优势】经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，市场前景广阔。可以用小的成本实现创业者利益的大化。

    广州广品餐饮石锅鱼培训合作方式：

1.石锅鱼技术培训，费用1800。包括石锅鱼的选料，加工，配料，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料（包括文字资料），包教会。

2.石锅鱼+烤活鱼技术培训：2800元

3.石锅鱼+烤活鱼+砂锅粥技术培训：3800元

4.石锅鱼+烤活鱼+小炒（50道菜）技术培训：5000元

   石锅鱼由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。石锅鱼正是在这种竞争中茁壮成长、不断强大。广品餐饮石锅鱼设计的不同季节、不同地域、不同人群的多系列产品为学员的店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，石锅鱼为学员经营成功奠定了产品基础。随着中国火锅行业的高速发展，石锅鱼必将迎来的明天，广品餐饮石锅鱼培训中心带领每位学石锅鱼的学员打开财富之门。