肉桂醛生产厂家

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基础标识：肉桂醛，英文名 Cinnamaldehyde / trans-Cinnamaldehyde；合成肉桂醛 CAS 号 104-55-2；天然提取反式肉桂醛另有 CAS 14371-10-9。 分子式 C₉H₈O，分子量 132.16；常温下为无色至淡黄色油状液体，有特征肉桂香气，微溶于水，易溶于醇、、氯仿等有机溶剂。

食品添加剂领域：在 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中，肉桂醛列为允许使用的食品用合成香料，用于配制肉类、烘焙、糖果、饮料、调味品、口香糖等食用香精，提供特征肉桂气味；若作为经表面处理鲜水果的防腐剂使用时，残留量有相应限定（例如果皮残留 ≤0.3 mg/kg 等情形），若仅作为香料组分则按香精适量使用原则配合食品类别的总香精添加量控制。 用法一般先用醇、丙二醇或食用油等溶剂预溶，再混入香精基或直接与食品物料均匀混合。文献中参考添加量：软饮料约 3–9 mg/kg，冷饮约 7.7 mg/kg，糖果约 150–700 mg/kg，胶姆糖约 4900 mg/kg，焙烤食品约 73–180 mg/kg；按食品总质量计常见工艺参考范围约 0.001%–0.1%，实际投料须符合 GB 2760 对应类别的限量或“按生产需要适量使用”的规范，不得超限。

工业领域：可作为塑料、橡胶的加工助剂，例如在 PVC、PE 中作为增塑/加工助剂，橡胶混炼中作为防焦或加工助剂，涂料与油墨中作为溶剂、气味组分或流变调节组分，金属加工液中作为辅助组分，木材处理液中作为处理剂之一。用法多与树脂、生胶、溶剂或其他助剂干混，或先溶于适宜有机溶剂后加入体系。参考用量：塑料中约占树脂质量 0.1%–3.0%；橡胶加工中约占生胶质量 0.5%–2.0%；涂料/油墨中约占配方总质量 0.1%–5.0%；润滑油/加工液约 0.1%–1.0%；木材处理液约 0.5%–2.0%；依具体配方与工艺条件调整。

化工领域：主要作为有机合成中间体，用于制备肉桂醇、肉桂酸、肉桂腈、α-溴代肉桂醛及其他含苯丙烯结构的精细化学品；也作为日化香精（皂用、洗涤剂香精）的调香组分。用法按合成路线直接投料计算摩尔比，或溶于反应溶剂共混；香精调配时与其他香料、溶剂共混。参考用量：有机合成中按目标产物化学计量比投料，或约占反应体系总质量 1%–20%；日化香精配方中肉桂醛含量一般占香精总质量 5%–20%；工业反应助剂/稳定剂参考 0.01%–1%；具体依工艺标定。

纺织行业：可作为织物香氛整理组分之一，赋予特征气味，也可在复配印染助剂或织物整理剂中作为辅助组分；偶有用于特定织物处理体系的组分。用法通常先与乳化剂、溶剂制成水包油乳液或分散液，再通过浸轧、浸渍、喷淋施加于纤维或织物，随后干燥。参考用量：香氛整理液中约占整理液质量 0.01%–0.1% 或占复配助剂质量 0.1%–0.3%；印染/整理助剂复配中约占助剂总质量 0.1%–5.0%；若用于织物处理组分参考占织物绝干质量 0.1%–1.0%；实际比例需结合纤维材质、固着体系与设备参数小试验证。

肉桂醛在空气中易氧化成肉桂酸，对光、热、氧敏感，宜密封、避光、阴凉处储存，操作注意通风与防护；以上数值为工业技术文献常见参考区间，非强制统一标准，Zui终投料应满足具体配方、工艺要求及适用法规限值。