新疆良之隆 2026 新疆食材电商节

2026新疆良之隆餐饮供应链博览会（新疆良之隆）—立足西北枢纽，激活西域餐饮供应链新动能

一、展会时间

2026 年 7 月 7 日 —7 月 9 日，为期三天，西北食材行业年度采购盛会。

二、展会地点

展会落地新疆国际会展中心，场馆位于乌鲁木齐核心会展区域，交通便利、辐射范围广阔，是新疆规模Zui大、设施Zui完善的专业会展场馆。场馆可承接大型食材供应链展会，展区分区清晰，分别设置食材原料、调味品、餐饮设备、冷链物流、包装耗材等专属展区，能够全方位满足产品陈列、现场品鉴、商务洽谈、论坛会议等展会需求，依托乌鲁木齐西北核心枢纽地位，高效辐射新疆全境及甘肃、青海、宁夏、陕西等西北五省市场。

三、主办单位

本次展会由良之隆会展集团、新疆餐饮协会联合主办，新疆食材供应链联盟、西北冷链物流协会协办，依托良之隆全国餐饮供应链头部平台资源，深耕食材流通行业数十年，同时整合新疆本地餐饮、食材、冷链产业资源，汇聚全国食材生产企业、西北渠道经销商、本地餐饮终端资源，打造西北地区Zui具性、实效性的餐饮供应链专业展会，为西北餐饮产业规范化、品牌化、规模化发展赋能。

四、展品范围

展会全面覆盖西北餐饮全供应链品类，贴合西北餐饮消费特色与市场需求。核心展品包含各类预制菜、速冻食材、调理食材、火锅烧烤食材、新疆特色农牧食材、牛羊肉制品、干果杂粮、特色果蔬食材；中西餐原料、快餐便当食材、团餐专用食材、清真特色食材；各类调味品、香辛料、火锅底料、酱料、餐饮复合调味料；咖啡茶饮原料、酒水饮品、休闲食品；餐饮厨房设备、后厨智能设备、清洗消毒设备、烘焙设备；食材包装耗材、保鲜设备、冷链仓储物流设备、供应链数字化管理系统；餐饮加盟品牌、餐饮运营服务、食材检测溯源技术等，全方位覆盖餐饮采购全品类需求。

五、同期活动

展会围绕西北餐饮产业发展特色，打造多场落地性极强的配套活动。主要包含2026西北餐饮供应链发展峰会，解读西北食材流通政策、市场趋势与消费特点；新疆特色食材推介会、全国优质食材西北招商对接会；清真餐饮创新发展论坛、火锅烧烤产业西北交流会；食材新品品鉴会、餐饮厨师创新菜品大赛；西北食材经销商大会、冷链物流降本增效专题论坛以及餐饮终端一对一采购对接会，精准打通全国货源与西北渠道的对接通道。

六、展会优势

新疆良之隆展会是西北餐饮供应链领域唯一的头部专业展会，具备的区域核心优势。首先是市场蓝海优势，西北餐饮市场持续扩容，特色食材、清真食材、预制食材需求旺盛，市场竞争压力小、增长空间巨大，是企业增量拓客的核心市场。其次是平台资源，依托良之隆全国食材供应链头部资源，汇聚全国优质食材源头企业，保障展品品质与品类丰富度。第三是渠道精准聚焦，展会精准覆盖新疆及西北五省食材经销商、餐饮连锁店、酒店、团餐食堂、商超生鲜、电商直播采购等核心渠道，精准匹配西北市场采购需求。第四是地域特色鲜明，聚焦清真食材、西北特色农牧产品，打造差异化展会优势，助力特色食材走向全国。第五是政策区位赋能，依托新疆丝绸之路经济带核心区位优势，享受西部产业扶持政策，助力企业扎根西北、辐射中亚外贸市场，实现内销外贸双向突破。