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焦磷酸钙(Calcium Pyrophosphate / Dicalcium Pyrophosphate)
又名焦磷酸二钙,化学式 Ca₂P₂O₇,白色结晶性粉末,不溶于水,溶于稀酸。
一、CAS号
7790-76-3(无水物);水合物登记号为35405-51-7
二、分子式
Ca₂P₂O₇(亦写作 Ca₂O₇P₂),分子量约254.10
三、各行业用途及参考用法用量
食品添加剂
用途:作为抗结剂(用于奶粉、食盐、固体饮料等粉体食品防结块)、酸度调节剂/缓冲剂(用于乳制品、饮料调节pH)、营养强化剂(钙源)或膨松剂组分。
参考用量:按食品总质量计,抗结剂约0.1%~0.5%(GB 2760规定固体饮料Zui大8.0 g/kg,小麦粉Zui大0.03 g/kg);酸度调节或钙强化约0.01%~0.3%(以钙元素折算)。实际使用须严格符合GB 2760及GB 14880规定的食品类别及Zui大使用量。
工业(含日用)
用途:作为塑料、橡胶的填充增强剂(调整硬度、尺寸稳定性);陶瓷工业中作釉料或坯体原料(调整白度、烧成性能);牙膏磨擦剂;涂料及油墨体质颜料;金属表面处理磷化助剂或水处理硬水软化剂。
参考用量:塑料/橡胶填料约为基料质量的5%~20%;陶瓷坯体约为坯料总质量的5%~30%,釉料约为1%~10%;涂料/油墨体质颜料约为配方总量的1%~5%;牙膏磨擦剂约为膏体总量的30%~50%。
化工
用途:作为合成其他钙磷化合物(如羟基磷灰石)或特种玻璃的中间体;工业循环冷却水系统阻垢剂组分;催化剂载体;金属表面磷化处理助剂。
参考用量:作为合成中间体时依反应计量比投料,一般为反应物总质量的0.5%~5%;循环水阻垢投加量可参考10~50 ppm(以循环水体积计)或配方总量的0.5%~3%。
纺织行业
用途:作为纺织品后整理助剂的辅助无机填料组分,用于调节织物挺括度或参与抗静电、阻燃功能涂层;印染中可作分散助剂组分。
参考用法:通常配入整理工作液或涂层浆中,添加量一般为工作液总质量的0.1%~2%,或按织物重量的0.1%~1%(o.w.f.),具体依纤维类型及工艺调整。
以上内容均为工业及技术参考资料,具体投料请依据产品检测报告、工艺小试及国家相关法规确定。








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