洋葱香精厂家

CAS号：无单一编号。其常见特征风味组分（如二丙基 CAS 2179-60-4、3-巯基-2- CAS 40789-98-8）各有独立CAS号。

分子式：无统一分子式。典型组分如二丙基的分子式为 C₆H₁₄S₂。

本质：由含硫化合物（提供洋葱特征辛辣香）、醛类、酮类等多种香料与溶剂（如丙二醇）或载体复配而成，外观呈液体或粉末状。

用法：通常在配料混合或腌制阶段加入。液体香精可直接添加或预溶于水/油脂，粉末香精需与粉状原料预混。由于特征香气物质（如含硫化合物）易挥发，热加工产品（如杀菌、烘烤）建议使用耐高温型香精，热敏性香精可在冷却阶段或成品前加入。

用量：按生产需要适量使用。常见参考范围：调味品及酱料约 0.05%–0.3%，方便食品调料包及汤料约 0.1%–0.3%，肉制品及休闲食品约 0.05%–0.2%，速冻食品约 0.05%–0.2%，烘焙食品约 0.05%–0.1%，饮料约 0.01%–0.12%（以成品总量计）。实际用量必须符合GB 2760及供应商技术说明。

日化产品：用于香皂、洗发水、沐浴露、空气清新剂、香薰蜡烛、洗涤剂（洗衣液、洗洁精）、清洁用品、护肤品及工艺品等，起气味调节或赋香作用，提供辛香气息。

工业制品：作为塑料、橡胶、涂料、油墨、工艺品、文具、玩具等制品的加香组分，或作为香料中间体参与含硫化合物、醛类等香料的合成。

用法：直接加入基质搅拌均匀，或预先用乙醇、丙二醇等溶剂稀释。日化产品建议在体系降温至 40–50℃ 时加入以减少挥发。

用量：日化/香氛产品约 0.1%–1.0%，清洁用品约 0.1%–0.5%，塑料/橡胶制品约 0.1%–1.0%，化工合成中间体通常低于 5%。具体需根据配方体系试验确定。

用法：将香精与柔软剂、整理剂混合，通过浸轧、喷涂或涂层工艺施加于织物。

用量：通常按工作液质量的 0.05%–2.0% 添加，或按织物重量每千克使用 0.2–1.5 克香精。具体需结合材质与整理工艺确定。