保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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针叶樱桃提取物（Acerola Cherry Extract）是源自金虎尾科植物针叶樱桃（Malpighia emarginata）果实的天然多组分混合物，主要成分为维生素C、多酚（如花青素、黄酮）及有机酸，并非单一化学物质。
基础标识
CAS号：提取物整体无统一单一CAS号。行业常用商业登记号为 84696-17-3 或 9008-95-8（混合物标识）；其典型成分维生素C（L-Ascorbic Acid）约为 50-81-7，花青素类（如矢车菊素-3-葡萄糖苷）约为 17334-58-6。
分子式：无固定单一分子式。主要成分为维生素C（C₆H₈O₆）、花青素类（如C₂₁H₂₁O₁₁）及多糖类（(C₆H₁₀O₅)ₙ）的混合物。
行业用途与参考用量
1. 食品添加剂领域
用途：作为天然酸味调节组分、风味物质、色泽调节组分（提供浅粉红至红色调）或体系性状调节组分，用于饮料（果汁、茶饮、碳酸饮料）、烘焙制品（糕点、饼干）、糖果、果酱、果冻、乳制品（酸奶、冰淇淋）及固体饮料等配方复配。
参考用量：通常为配方总质量的 0.1%–5.0%（如饮料中约 0.1%–0.5%，固体饮料中约 1%–5%，烘焙/糖果中约 0.5%–2.0%），具体需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及针叶樱桃作为普通食品原料的法规限制。
2. 工业领域
用途：利用其植物源有机酸及还原性成分特性，作为金属表面处理液中的辅助还原剂（用于贵金属湿法冶金提取或电子元件清洗除锈）、工业清洗助剂、木材处理剂或生物降解材料的辅助配方。
参考用量：建议添加量为产品总质量的 0.1%–2.0%（如金属/木材处理中约 0.5%–2%，清洗剂中约 0.1%–1%），视具体体系及工艺要求而定。
3. 化工领域
用途：作为精细化工原料，参与天然表面活性剂、乳化稳定剂、涂料/胶黏剂抗氧化助剂或高分子材料（塑料、橡胶）稳定剂的配制，起还原剂或自由基清除剂作用。
参考用量：通常为配方总质量的 0.05%–3.0%（如抗氧化/乳化中约 0.05%–0.3%，胶黏剂/涂料中约 0.5%–3%），具体视反应体系及产品需求调整。
4. 纺织行业
用途：利用其天然色素（花青素）及还原性成分特性，作为织物天然染色工艺的染料（赋予粉红至紫红色调）、还原清洗剂（辅助去除织物上多余染料或杂质）或印花工艺中的还原剂。
参考用量：通常按织物重量（o.w.f.）的 0.5%–3.0% 添加，或控制处理液浓度在 0.5%–5.0% 范围，具体需结合浸轧或浸渍工艺调整。
使用注意事项
合规性：食品应用需严格遵循GB 2760及针叶樱桃作为普通食品原料的法规限制；工业应用需符合化工及环保行业规范，并注意原料中维生素C的热稳定性（加工温度不宜过高，建议低于150℃）及光敏感性（需避光保存）。
工艺验证：上述工业用量均为行业常见参考范围，实际投料前务必根据原料批次、浓度（如维生素C含量）及具体工艺进行小试验证与安全评估。
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更新时间
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经营范围
生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
公司简介
江苏采薇生物科技有限公司是一家专注于生物制品与食品添加剂技术研发、生产及销售的高新技术企业。凭借专业的研发团队、先进的生产工艺和严格的质量管控体系，在行业内树立了良好的口碑，成为众多客户的信赖之选。核心业务与产品体系公司主营产品涵盖营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等多个系列，广泛应用于食品、医药、饲料、造纸、生物催化等多个领域。食品添加剂领域在食品添加剂方面，公司拥有丰富的产品线。D-异抗坏血酸钠...