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越橘提取物(Bilberry Extract)是源自杜鹃花科越橘属植物果实的混合物,含花青素、黄酮类、有机酸等多种成分。作为复合植物提取物,其本身没有统一的CAS号和固定分子式。行业流通中常借用其商业提取物登记号或代表性成分“花青素”的化学标识作为参考(CAS 84082-34-8,参考分子式 C₂₇H₃₁O₁₆),但这仅代表类别参考,不可直接等同于提取物整体。
主要作为天然色素(提供紫红至蓝紫色调)及风味调节剂,用于饮料、糖果、烘焙食品、乳制品及果酱。
用法:通常以粉末形式在配料阶段加入,或在液体产品中预溶解后添加。
用量:参考添加量通常为食品总重的 0.01%~5%。具体如饮料约 0.01%~0.5%,糕点及烘焙食品约 0.1%~2%,果酱约 0.5%~5%。实际应用需严格遵循GB 2760及相关类别天然香料的使用规定。
主要用于造纸助剂(增强纸张强度、染色)、皮革加工(鞣制、染色)及工业水处理。
用法:溶解配置成处理液进行浸泡、喷涂,或作为助剂直接混入纸浆/配方中。
用量:
造纸助剂添加量:纸浆质量的 0.05%~2%。
皮革处理液浓度:1%~3%(质量比)。
水处理/絮凝辅助:处理液总质量的 0.5%~2%。
作为精细化工中间体(用于合成染料、涂料)及日化产品(如清洁剂、护肤品)的天然组分。
用法:作为原料参与化学反应或按比例接入配方体系。
用量:在日化产品中,添加量一般为配方总质量的 0.05%~1%;若作为染料中间体或涂料组分,用量通常为体系总质量的 0.1%~5%,具体需依据工艺确定。
主要作为天然植物源染料(赋予紫红至紫灰色调)及织物整理助剂,用于棉、麻、丝、羊毛等天然纤维。
用法:溶解配置成染液或整理液,通过浸染、轧染或浸渍工艺施加到织物上,常需配合媒染剂使用以提高色牢度。
用量:染色用量通常为织物重量的 1%~5%(o.w.f)。具体浓度需根据纤维种类和所需颜色深度通过打样确定。
使用提示:上述用量均为基于特定规格提取物(如不同花青素含量)的行业参考范围。实际生产需结合提取物纯度、工艺设备及产品标准,通过小试验证后确定具体添加量。





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