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蒲公英提取物(Dandelion Extract)是菊科植物蒲公英(Taraxacumspp.)全草或根的提取混合物,无统一的单一分子式。行业通常参考其通用混合物登记号或核心成分进行标识。
常用参考CAS号:84775-55-3(蒲公英提取物通用混合物登记号)。其核心成分“绿原酸(Chlorogenic acid)”的CAS号为 327-97-9,“木犀草素(Luteolin)”为 491-70-3,“蒲公英甾醇(Taraxasterol)”为 127-22-0。
常用参考分子式:无统一分子式。核心成分绿原酸的分子式为 C₁₆H₁₈O₉,木犀草素为 C₁₅H₁₀O₆,蒲公英甾醇为 C₃₀H₅₀O,提取物整体为黄酮、酚酸、三萜及多糖的复合物。
以下数据基于行业工艺资料整理,实际应用需以产品规格书和法规为准。
1. 食品添加剂领域
用途:作为天然风味物质、天然色素(提供浅黄至黄绿色泽)或酸度调节辅助成分,用于饮料(如果汁、茶饮、植物饮料)、烘焙食品(如糕点、饼干)、糖果、乳制品、调味品(酱料、汤料)及固体饮料等加工过程。
用法用量:一般按食品Zui终总量计,添加量在 0.01%~1.0% 范围内调整(液体产品常为0.01%~0.1%,固体食品及烘焙制品常为0.1%~1.0%)。具体需符合食品安全国家标准(如GB 2760)及原料合规性要求。
2. 工业领域(日化、材料)
用途:利用其植物源成分特性,作为天然助剂辅助组分(如可降解材料填充组分、日化产品原料、木材或纸张处理助剂、天然染料复配原料等)。
用法用量:
日化产品(如香皂、洗发水):一般为配方总质量的 0.1%~1.0%。
可降解材料或工业助剂(如造纸施胶、水处理):一般为体系总质量的 0.5%~2.0%。
3. 化工领域(助剂、原料)
用途:作为天然表面活性剂或乳化剂的中间体、胶黏剂改性剂或精细化工配制的复配原料,用于油脂、乳液、涂料、金属加工液、电镀液等体系。
用法用量:
胶黏剂、乳液及油脂体系:一般为配方总质量的 0.05%~0.5%。
其他化工制剂(如涂料、金属加工液):参考添加量 0.05%~3.0%(视具体体系而定)。
4. 纺织行业
用途:作为天然染料辅助成分(用于植物染色体系的色泽稳定,提供浅黄、黄绿至卡其色调)、天然媒染剂或织物后整理助剂(如手感调节、气味调节辅助成分),适用于棉、麻、丝等天然纤维的染色或整理。
用法用量:
染色工艺:一般按染液浓度 0.5%~3.0% (o.w.f) 或工作液浓度 5~50 g/L 进行。
后整理工艺:一般按织物质量的 0.1%~0.5% (o.w.f) 或整理液浓度 5~30 g/L 添加。
合规性:在食品、饲料等领域应用前,必须确认该原料在目标地区(如中国)的法规准入 status,并非所有规格的蒲公英提取物均可合法用于食品。
工艺适配:上述用量均为宽泛工艺范围,实际投料需根据提取物纯度(如黄酮/绿原酸含量)及具体体系通过小试确定。








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