酒石酸钾钠厂家 酒石酸钾钠厂家

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基础信息

• CAS号：304-59-6（无水物）；6381-59-5（四水合物，常见商品形式）

- 分子式：C₄H₄KNaO₆（无水物）；C₄H₄KNaO₆·4H₂O（四水合物）

各行业用途与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为酸度调节剂、螯合剂、稳定剂及膨松剂组分，用于烘焙食品、糖果、乳制品、饮料、果酱等，调节酸碱度并维持体系稳定。

- 参考用量：依据 GB 2760，在允许使用的食品类别中通常按生产需要适量使用。行业工艺常规添加量约为食品总质量的 0.05%–1%（即 0.5–10 g/kg），具体需严格遵循标准规定。

2. 工业领域（电镀、金属处理）

• 用途：用于电镀液（如镀银、镀镍）作为络合剂，稳定金属离子；用于金属表面处理、制镜、制版工艺作为还原剂或清洗助剂。

- 参考用量：电镀液中参考浓度为 20–80 g/L；金属处理液、制版液中约为处理液总质量的 0.5%–5%；清洗剂配方中约为 1%–5%。

3. 化工领域

• 用途：作为化学分析试剂（如斐林试剂、双缩脲试剂）、有机合成中间体、反应缓冲剂；亦用于压电元件（晶体话筒、传感器）制造。

- 参考用量：分析试剂按标准方法配制；有机合成或缓冲剂参考用量约为反应体系总质量的 0.1%–5%。

4. 纺织行业

• 用途：用于印染工艺，作为媒染剂、促染剂、防染剂及金属离子螯合剂，参与染料在纤维上的固着过程。

- 参考用量：作为媒染助剂时，参考用量为织物质量的 0.5%–2%；印花浆或整理液中约为体系质量的 0.05%–1%。

重要提示：酒石酸钾钠（罗谢尔盐）易溶于水，实际应用时需根据产品基质、工艺条件及法规要求（如食品需严格遵循 GB 2760）进行验证。部分用途可能涉及特定工艺，建议结合具体产品咨询供应商。