月桂酸单甘酯厂家

CAS号：142-18-7

分子式：C₁₅H₃₀O₄

分子量：274.40

用途：可作为乳化剂、稳定剂、消泡剂，用于调整食品组分的混合状态、质地及体系均匀性；适用于稀奶油、黄油、冰淇淋、面包、糕点、糖果、饮料、肉制品、乳制品等。

参考用量：依据具体产品配方及现行相关食品标准（如GB2760，可按生产需要适量使用）确定，一般参考添加量为0.01%~0.5%（以食品总质量计，或约0.1~5 g/kg）；其中焙烤食品（面包、糕点）中约0.2%~0.5%，冰淇淋中约 0.2%~0.5%，人造奶油/黄油中约 0.3%~0.5%，肉制品、调味品中约0.1%~0.3%，具体需符合相关规定，使用时可预先溶于热乙醇、油脂或温水中再混入基质。

用途：可作为润滑剂、抗粘连剂、乳化剂及分散剂，用于塑料（如PVC、PE等）与橡胶加工（调整加工流动性、润滑及脱模性能），农药制剂（作为乳化剂与分散剂），金属加工液（起到乳化、润滑作用），以及工业涂料、油墨、胶黏剂等的配制。

参考用量：多为配方或体系总质量的0.1%~5%；例如塑料及橡胶加工中约为 0.1%~1.0%，农药乳油或悬浮剂中约为1%~5%，金属加工液中约为 0.5%~2.0%，具体需通过工艺试验验证。

用途：可作为化工助剂或添加剂，用于制备膏霜、乳液类日化用品（稳定油水体系），生产其他表面活性剂、涂料、油墨、粘合剂等，利用其乳化、分散性能；也可作为有机合成中间体。

参考用量：在化妆品乳液或日化助剂中约为配方总质量的0.5%~3.0%；其他化工助剂中约为0.1%~5%；作为合成中间体时投料比例依据化学反应计量比或工艺要求确定，具体需结合合成路线与工艺参数确定。

用途：可作为纺织助剂，用于化纤纺丝油剂（调整纤维的平滑性和抗静电性），织造浆料的润滑抗静电组分，织物后整理的柔软平滑助剂（辅助调整纤维摩擦及表面特性），以及印染工艺中的乳化剂或匀染助剂（参与调整染料分散性）。

参考用量：用于配制纺丝油剂时，添加量约为油剂总量的1%~5%；用于织物后整理浸轧工艺时，添加量约为织物重量的0.5%~2%；在印染助剂或染浴中作为乳化剂时，用量通常为处理液质量的0.1%~0.5%，具体需通过工艺试验确定。